炒芡实的药性是什么
芡实乃是一种大型的水生草木,在中医上可以作为一种药材使用,是睡莲科植物芡的干燥成熟果实。在我国的大部分地区,都可以找到芡实,可以起到益肾固精的作用。而在生活当中,最常见的就是炒熟的芡实,很多人都喜欢吃。那么问题来了,炒芡实药性是什么呢?
芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主,而炒芡实以健脾开胃为主,芡实性味:甘、平涩、无毒。归经:入心、肾、脾、胃。功效:健脾除湿,固肾益精。主治:久泻不止,小便不禁,腰膝痛,湿痹,男子淋浊遗精,女子赤白带下。
值得注意的是,芡实虽有健脾除湿之功,但其味涩,性质收敛,难于消化,多食易伤脾胃,壅气及易伤婴儿胃气,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。平时有腹胀症状的人更应忌食。这是生芡实与炒芡实的区别,接下来看看炒芡实的具体功效与作用。
炒芡实的功效主治治遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻,不宜吃的过多,是可以煎服的。炒芡实,炒后性偏温,气香,增强补脾和固涩作用,还分为清炒芡实和麸炒芡实,但两者的功用相似,均以补脾和固涩力胜。常用于脾虚泄泻和肾虚精关不固的滑精。但一般脾虚泄泻可选用麸炒品,精关不固的滑精不止可选用清炒品,也可选用麸炒芡实。
在这里提醒大家一点,炒芡实不是所有人都适合吃的,如果大小便不利的人,还是不可以吃炒芡实的。而且消化不好的人应该少吃炒芡实。最佳吃芡实的方法就是用慢火炖,等到彻底烂熟之后再吃,吃的时候细嚼慢咽,注意适量,这样吃才对身体有好处。
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