养胃健脾的方法推荐
如今每个人可能都存在着脾胃不好的现象,然而现在天气逐渐转冷,也是进补的一个好时节,要想使自己的脾胃更健康,除了去医院进行治疗,也可以通过我们日常的一些食材进行养,这样也能起到一个很好的效果的,那么生活中哪些食材养胃健脾呢,下面我为大家推荐几种不错的食材。
小米
喝小米粥是我们祖辈几千年来一直沿用的食疗健脾的老方法。脾胃虚弱、食欲不振的人最好常常喝一点小米粥。在粥里加些莲子,大枣,效果更佳。
薏米
薏米具有健脾祛湿的功效,但最适合夏季食用。因为夏季雨水多,暑湿重,容易困脾,食欲不振,薏仁正好“对症下药”。但薏米性凉,秋冬食用不易过多,特别老人孩子不易多食。
山药
中医认为,山药是健脾益肾极好的食物。从现代营养学分析,山药含很多的淀粉酶,可增进消化,因而不论老人、孩子都很适合。山药的做法可以煮粥,也可炖各种肉类,还可炖菜、炒菜,方法多多。但倘若作为健脾之用,不要炖食或煮食时间过长,淀粉酶容易破坏,降低其食疗效果。
香菇
香菇也是健脾益气的非常好食物,可炒菜、做汤,包饺子等。平常消化不良的人常常吃香菇,慢慢即可增强脾胃的消化功能。
胡萝卜
胡萝卜也是中医非常推荐的健脾食物。从现代营养学来讲,胡萝卜含很多的胡萝卜素,可修复受损的胃肠黏膜,进而增强和改善消化功能。尤其是一些常常脾虚腹泄的,胡萝卜是个十分好的选择。除了炒菜,常常做些胡萝卜粥也不错,特别适合孩子和老年人。倘若常常消化不良,积食,可常做些萝卜汤,消食化积非常好。
脾胃不好的话,都知道在饮食上也就不能得到很好的吸收,这样身体就会缺少所必须的营养,也就导致了身体不健康,那面这些食材是有利于养胃健脾的,在平常的生活中饮食上可以补充一些,能够很好的养好自己的脾胃,脾胃好了身体才能健康。
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