提高基础代谢的方法—HMB助力留住肌肉预防衰减
随着年龄的增长,新陈代谢率会逐年下降。据统计,人过三十,新陈代谢每10年以1%-2%的速度下降,由此极易带来肥胖、糖尿病及心血管疾病一系列问题。尤其是中老年人,在肠胃吸收功能逐年衰弱的状态下,营养的吸收利用率低,且流失较为严重,所以更容易出现营养不良方面的问题。那么提高基础代谢的方法有哪些?吃什么才更有利于营养的吸收呢?
基础代谢是什么?
很多人对基础代谢没有清晰的认识,而导致使用了错误的方法去提高自身的基础代谢。所以首先我们需要对“基础代谢”的概念有一定的认知。
基础代谢,简而言之就是一天不做任何事情而消耗的能量。一般说来,基础代谢率会随着年龄的增长而逐渐降低。在18~25岁的成长发育期,人的身体能量需求大,心脏、肠胃等内脏器官活动旺盛,基础代谢率也就相对较高。而过了25岁以后,基础代谢率逐步降低。到40岁以后就更加明显,40岁后每10年代谢率会降低5%,这是因为随着年龄的增长,肌肉会逐渐减少,脂肪则会增加。肌肉的代谢率是脂肪的3.6倍。总的来说,在肌肉质量下降时,代谢自然也会降低。
提高基础代谢的方法——在肌肉上“下功夫”
所以,一个人(尤其是老年人)的基础代谢与肌肉息息相关。当人体拥有足够的肌肉,自然能够达到维持身体机能正常运转的效果,从而提高基础代谢。
目前,通过20年以上的科学实验和临床医学证明,HMB是近年来最为有效的肌肉营养添加剂之一。HMB是β-羟基-β-甲基丁酸的简称,是一种五碳有机酸,是必须氨基酸亮氨酸在体内通过其代谢产物α-酮异己酸(α-KIC)产生的一种衍生物,可以激活雷帕霉素靶蛋白(mTOR),增加胰岛素生长因子(IGF-1)的表达,通过促进合成类激素的分泌,来促进蛋白质的合成,同时还能抑制炎症发生,从而达到抑制蛋白质分解的效果。简单来说,就是抑制肌肉分解,促进肌肉合成。
尤其是对于肌肉处于高速流失的中老年人,肌肉的再生保护,是维持他们身体机能与日常基本活动的基础,肌肉是力量的来源,也是关节稳定的保证。这也是为什么HMB具有维持中老年人活力与精力的原因。同时也建议每天多喝水,特别是早晨起来空腹的时候喝一杯水,这样不仅有助于保持身体的水分,还可以促进人体新陈代谢。另外还有很重要的一点就是要保证好的睡眠习惯,有充足的睡眠,身体才不会减弱代谢速度和能力。
综上所述,提高基础代谢的方法最关键的是要防止肌肉流失,所以补充HMB是很有必要的。目前,HMB已经通过中国《食品安全法》,被广泛的添加在了中老年奶粉、咖啡因饮品、烘焙食品以及糖巧中,为大众提供了充分地选择。当然,肌肉质量的保证也不能少了合理的运动、科学的饮食,以及良好的心态,只有积极地面对才能更有效的提高自身的基础代谢。
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