高丽参--温热不燥的补品
朝鲜红参是选用浆水足、长身的参条 用高温蒸气蒸两个小时至全熟为止,再干燥,除去参须,压成不规则的类 方柱形。通常朝鲜红参长7~15厘米,中部直径1~2厘米,下部有2~3条参 腿,短粗,没有细尾。表面呈红棕色(存放时间长的为深红棕色),有光 泽,角质感觉,略显透明,横切片的年轮纹清晰可见;皮纹细腻有黄色和 红棕色交错的不规则纵纹,俗称“蟋蟀纹”;质地坚实而坚硬,不容易折 断,断面平坦。不容易吸潮变软,香气浓郁,味甘苦持久,嚼之不易溶化。
朝鲜白参使用身短、质量较次的鲜参加工的,用沸水烫煮片刻,晒干 即成。朝鲜白参也以条粗、色白、质硬的为好,不过药效远远逊色于朝鲜 红参。
高丽参的功效:高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者, 心力衰竭、心源性休克等。
选购要点:高丽参的顶端有短而且粗的芦头,芦碗明显而且大,常有双芦,称蝴 蝶芦,这是上等高丽参的标志之一。此外上等的高丽红参表面有蟋蟀纹、 质硬,断面呈镜面光泽、有菊花纹,气味香浓,甘苦味浓。参条越粗的质 量越好,原产高丽参的补益作用比国产红参好。
-
健康小常识 吃饭前后的7宜7忌
不得不说,养生一直都是人们关注的话题,想要健康的养生,那么良好的生活习惯是必不可少的,那么你知道平时生活中有哪些健康的生活习惯吗?养胃的方法又有哪些呢?下面就由小编和你了解一下关于健康的小常识吧。饭后7个伤胃的坏习惯不良习惯1:饭后放松裤带很多人在吃饭过量...
-
怎么判断是阴虚还是阳虚 阳虚体质怎么调理最好
对于体质是阴虚还是阳虚很多人都不好判断,总感觉自己容易病,体质差的话,大部分是营养失调的情况。下面,我们来看看本站带来的怎么判断是阴虚还是阳虚相关介绍吧!全文目录1、怎么判断是阴虚还是阳虚2、阳虚体质怎么调理最好3、阳虚最明显的症状是什么样的怎么判断是...
-
春季养生保健知识 春季养肝怎么吃才保健
春天注定是养肝的季节,中医学认为春季肝火旺盛,要特别注意养肝护肝。而春季又是四季之首,更应该重视养生保健。那么春季养生保健知识有啥?春季养肝怎么吃才对?春季养肝怎么吃养肝护肝的食物和水果有哪些?一、大豆及豆制品大豆及豆制品,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、...
-
什么时间吃哪种水果对身体最有益
一、餐前别吃水果有:小西红柿、句子、山楂、香蕉、柿子。这些水果空腹吃会引起胃胀及胃痛,所以大家谨慎食用。二、早上最适合吃的水果有:苹果、黎、葡萄等,早上吃这些水果,有益于人体消化吸收,有益于通便,同时让人一天感觉神清气爽。三、饭后适合吃的水果有:山楂、菠萝...