木锅盖怎样防变形
木锅盖放在浓盐水中浸泡4~5小时,木锅盖吸入了盐,能充分吸收空气中的水分,使锅盖保持一定的湿度,于是就不会干裂了。买回来的新木锅盖,表面处理干净,用菜油对其表面进行反复的涂抹,使菜油浸透木锅盖,放置半个月后,即可使用。经过这样处理的木锅盖,美观,清洁,光亮,历久常新。
木锅盖的优点:米饭清香:使用木质锅盖来蒸米饭,会发现蒸出来的米饭特别清香好吃哦,带着一股独特的味道,这是用铁质锅盖所不能比拟的;防尘作用:使用木锅盖来蒸米饭,还能够起到防尘的作用,即能够防止灰尘进入米饭中,从而能够保证人们的身体健康;速度快:使用木锅盖来蒸米饭的速度会比较快,因为木锅盖的散热速度比较慢,所以能够加快米饭的成熟速度;米饭更加饱满:使用木锅盖蒸出来的米饭会更加饱满,因为木锅盖具有吸收的作用,水分不容易进入米饭中,从而能够使米饭的口感更好。
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