对什么的成本控制是连锁公司成本控制的重中之重
对配送中心的成本控制是连锁公司成本控制的重中之重。连锁企业操作方式是在考虑网点布局时,先确定物流配送中心的地址,然后以配送中心的辐射范围为半径逐步扩张。这种方式更注重配送中心的服务能力,以求充分发挥配送潜力。配送中心的辐射范围一般以配送车辆每小时60-80公里的速度,在一个工作日(12小时/24小时)内可以往返配送中心的距离来测算。
这种布局战略对要求商品配送快捷高效的标准超市等尤为适用。根据我国一些运转较正常的连锁超市情况来看,配送中心的成本一般要占整个连锁超市销售额的4%,所以对配送中心的成本控制是整个企业成本控制的重中之重,尽力挖掘配送中心的潜力、降低配送成本是这些连锁企业在网点布局时不得不考虑的重点。
主要优势:
1、可以降低连锁企业的广告费用。连锁企业广告宣传媒介主要是地区性的电视台、电台和报纸、海报等,无论宣传区域内的一家门店或者100家门店,广告费用都是相同的。因此,在一个区域内开店越多,广告费用分摊到各门店越低。
2、可以提高形象上的相乘效果。在同一个地区开设多家门店,会很容易树立该连锁企业的形象,提高知名度。如果某一个门店缺少某种商品,可以在很短时间内从邻近门店调配,顾客也可以马上到邻近的门店去购买。
3、节省人力、物力、财力,提高管理效率。企业总部管理人员可以在各个门店之间合理分配时间,不必担心由此所带来的不便和往来费用,在同样的时间内增加巡回次数,对每家门店的指导时间增加,便于对各门店的管理。同时,培训员工也变得更加容易。
4、可以提高商品的配送效益,保证及时送货。为了使各门店的存货降至最低,通常要求配送中心必须采取多种类、小数量、多批量的配送方式。尤其是一些速食品和生鲜食品,如面包、糕点、饮料、蔬菜、水果等,为保证食品新鲜可口,每天要送货2-3次,因此必须采取集中开店战略,方能缩短订货到送货的时间,防止缺货,提高商品的新鲜度,降低流通成本。
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