葡萄是感光水果吗
葡萄不是感光水果。感光水果属于感光食物的一种。食物感光的原因是富含维生素A和铜金属元素,可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质数量与活性,会令肌肤受到紫外线侵害而变黑或长斑。葡萄里的维生素A含量不是很高,但抗氧化的花青素含量极高,对肌肤很有帮助。
葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒石酸,根和藤药用能止呕、安胎。葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃。如日夜温差大,着色及糖度较好。
葡萄与大多数作物类似,其生长所需营养元素,大约有17种:碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯、钴,基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳,氢则来自土壤中的水分,其余各元素除了氮外,多数由根部从土壤中吸收,它们的比例关系为:作物新鲜组织的94%-99.5%是由空气和水的碳氢氧组合而成,而只有约0.5%-6%是来自土壤中的营养元素。
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