清江鱼又叫什么鱼
清江鱼又称长吻鮠、江团、肥鱼。清江鱼是湖北清江流域所特产的一种鱼类,由于清江水域清澈、杂质较少,故而生活在这片水域的清江鱼自然而然肉质也是十分的肥嫩、清甜,受到了当地与外地的欢迎。
清江水酸碱度适中,溶氧量充足,水质清新,无公害无污染,经专家鉴定是天然矿泉水,富含多种矿物质和人体所必需的微量元素。特定环境,优异水质,适宜气候,生长出美名远扬的清江鱼。
隔河岩库区形成以后,幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件。好山出好水,好水养好鱼,好鱼味美奇,无公害,无污染,无激素是清江鱼最大特征,清江鱼已经成为了这一带的名片。
系列产品先后获得"中国名牌农产品"、"湖北十大名牌农产品"和第八、九、十届中国农交会金奖,"清江鱼"商标获"湖北著名商标"称号,5种主要的清江鱼品种通过国家有机产品认证。长期以来清江鱼系列产品除俏销国内大中城市中高端水产品市场外,还远销欧、美、日、韩等十多个国家和地区。
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