香豆腐是什么做的
香豆腐是东北优质黄豆制作而成。采用传统石磨工艺研磨出大豆的浆汁,经纱布过滤后点卤,从而制作出细嫩的鲜豆腐,接着是香豆腐的卤制,精选二十余种中草药,将鲜豆腐放入卤药中卤制,卤药的味道沁入豆腐之中,经过几次卤制的豆腐就变成劲道十足的香豆腐。
香豆腐于2010年9月,斗腐倌香豆腐以其独特的文化魅力和产品特色,在第五届湘菜美食节上入选中华特色名小吃,这是继火宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃,让长沙拥有了一臭一香豆腐串。豆腐食品历史悠久,是非常普通的大众消费品,斗腐倌将豆腐小吃变成一个店能日销万元的中华特色名小吃,是创意+创新的结果。
辣酱香豆腐就是将香豆腐放入骨汤或卤水中煮软,切成薄片后刷上辣酱,吃法有很多种,可以当休闲小吃,也可以当菜吃,或者作为火锅的底料,香味扑鼻,辣味十足,在长沙,吃香豆腐已经成了一种时尚。卖香豆腐的小店遍布大街小巷。
香豆腐是我国的一种古老传统食品,在一些古籍中,如明代李时珍的《本草纲目》、叶子奇的《草目子》、罗颀的《物原》等箸作中,都有香豆腐之法始于汉淮南王刘安的记载。中国人首开食用香豆腐之先河,在人类饮食史上,树立了嘉惠世人的丰功。香豆腐营养丰富,有植物肉之称。其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎。香豆腐除直接或烹调食用外,又可进一步作成香豆腐乳食,最宜于病人佐餐食。
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股本结构与规模怎么写
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二开纸尺寸是多少
530mm×760mm。纸张生产部门按国家标准规定生产的纸张称作全开纸,2开纸尺寸是:530mm×760mm。常用开本尺寸:1、大8开本:374×262mm;小8开本:368×260mm;2、大16开本:262×187mm,小16开本:260×184mm;3、大32开本:203×140mm,小32开本:184×130mm;4、大64开本:131×101mm或130×...
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春笋怎么烧
一、春笋炒肉。准备食材:春笋100克、五花肉20克、食用油5毫升、盐3克、生抽5克、鸡粉3克。1、春笋、五花肉切片。2、春笋倒入沸水中,焯水30秒,盛出备用。3、倒入食用油,放入五花肉翻炒至变色。4、倒入蒜片,大火爆香,倒入春笋,翻炒均匀。5、放盐、生抽、鸡粉,翻炒均匀,盛...
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宿舍被子发霉了怎么办
1、准备一个软刷和酒精。用软刷覆盖被子上有霉点斑点的地方,再用酒精轻轻擦拭有霉点的地方,重复几次可去除霉斑。2、用绿豆芽轻轻搓擦被芯上的霉菌处,然后用清水冲洗,晾干即可。3、准备一盆35-60°C的热水,加入漂白剂搅拌,用刷子蘸取溶液刷洗霉菌处,最后用清水冲洗干净即可...