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为防止鼠类侵入排水口应该多少mm

小于10mm。《餐饮服务食品安全操作规范》的规定:餐饮服务提供者、应在排水沟出口处、设置网眼孔径小于10mm的金属隔栅或网罩、防止鼠类侵入。

为防止鼠类侵入排水口应该多少mm