丝绒拿铁和拿铁的区别
1、口感:厚乳拿铁表层流动的奶油多,很有奶香味,而丝绒拿铁则是在厚乳拿铁的基础上的一次口味升级,内里的丝绒其实是一种天然甜菜红素,奶香味更加香醇,口感更加顺滑清甜。
2、制作工艺:拿铁咖啡一小杯意式浓缩咖啡与一杯蒸鲜奶混合成的饮品,可以加入多种奶泡、果露来变换口味;而丝绒拿铁亦是在此基础上的升级,采用小分子膜分离技术,让牛乳的口感更加柔滑,好似为该饮品穿上了一层丝绒外衣。
拿铁咖啡是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种,因为拿铁在意大利语意思是鲜奶。在英语的世界,泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。LatteCoffee,就是所谓加了牛奶的咖啡,通常直接翻译为拿铁咖啡。
一杯地道的拿铁咖啡,配制的比例约是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。虽然咖啡的成分最少,但却决定了它叫咖啡而不是其他。这里有条重要寓意:少数不一定服从多数,少数在特定的环境中往往成为主角。很多人都喜欢喝拿铁咖啡,他们的性格似乎与拿铁咖啡有几分相像。有人说,拿铁性格代表了一种时尚。具有拿铁性格的人不像小资那样追求别人的赏识,追求刻意。
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