忘性大記憶力衰退兩大飲食禁忌要知曉!
隨著年齡的增長,記憶力會越來越差,這時候需要吃一些提高記憶力的食物。有兩大禁忌需要注意一下。下面我們就一起來看看吧!
記憶力衰退的飲食禁忌
(1)一定要戒酒。
酒精進入人的血液後,會很容易進入大腦,破壞腦細胞,影響人的記憶力。
(2)不要在飯後立即用腦。
飯後大量血液忙於幫助胃腸道進行消化,腦部供血相對減少,如果這時立刻進行看書、讀報、演算、寫作等腦力勞動,就會感到頭昏,久而久之就會消化不良和記憶力減退。
記憶力衰退的食療偏方
(1)胡蘿蔔枸杞黑米粥。
胡蘿蔔100克,枸杞子20克,黑米200克,核桃仁20克。胡蘿蔔洗淨,切成小塊;黑米淘淨。鍋中加入適量水,放入黑米、胡蘿蔔塊,用大火燒開後加入枸杞子、核桃仁,再煮開後改用小火煮至米熟軟即可。
(2)松子雞心。
雞心100克,松子30克,蔥、姜、蒜、胡椒粉、食鹽、白糖、味精、料酒、澱粉、香油各適量,植物油500克。將松子去皮,放鍋內用小火炒熟,搓去內衣:雞心洗淨,用刀切開,在上面劃上十字花刀:蔥、姜切末,蒜切片:將食鹽、白糖、味精、胡椒粉、香油、清湯、水澱粉一起放碗中兌成汁水。鍋內加入植物油,燒至六七成熱時,將雞心放入炸至雞心塊捲曲時,撈出控淨油。鍋內留少許底油,燒熱後,加蒜片、蔥末、薑末煸出香味,下入雞心略炒,烹入料酒,加松子仁,倒入汁水,翻勻芡汁,盛出即可。
(3)雙耳燉豬腦。
豬腦100克,黑木耳10克,銀耳10克,清雞湯、食鹽、味精、料酒、胡椒粉各適量。將黑木耳、銀耳用清水泡發,洗淨;豬腦洗淨。將豬腦、黑木耳、銀耳一起放入鍋中,加入雞清湯,用文火燉爛,加食鹽、味精、料酒、胡椒粉,再煮沸即可。
總結:以上就是記憶力衰退的飲食禁忌和3個食療偏方,如果記憶力衰減,經常丟三落四不僅會造成很多尷尬局面,還會給自己的生活帶來很多的不便,所以不管你有沒有記憶力衰退的跡象,日常生活中都可以多吃這些食物來預防哦。
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