吃早餐也有講究 不注意這三點健康直線下降
一份高效的早餐,不僅可以提高我們的思維能力、預防膽結石、使我們一整天都擁有一個良好的精神狀態外,還能增強機體的免疫力,具有延年益壽之效。雖然早餐對我們的身體固然重要,但如何去吃?應該注意什麼?也是不容忽視的問題,否則,無意中觸犯了一些早餐禁忌,不但不能維持我們的身體健康,還會給我們的健康帶來一些沒必要的隱患,甚至是致病。
1。 不宜太早吃早餐
很多人習慣於早上五六點鐘就起床吃早餐,認為這樣可及時補充人體經過一晚上的消耗所需要的營養,但是須知人在夜間睡眠時,身體大部分的器官都得到休息,如果過早的吃早餐,就會影響胃腸道的休息,從而有可能誤傷腸胃,不利於健康。 建議:早餐最好在6:30-8:30之間,養成健康、規律的作息習慣,才是吃早餐的根本。
2。 周邊環境影響吃早餐的質量
由於生活節奏的加快,很多人特別是上班族,為了節省更多的時間,選擇在路邊買早餐,邊走邊吃或在公交車上、地鐵上吃。須知病從口入,早餐在路邊上買,衛生也難保證,各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分,都會對你的健康帶來一定的威脅。 建議:早起幾分鐘,自己做早餐,天天享受自己做的早餐,不僅增加食慾,還會使你在這一整天的心情都處於愉悅的狀態。
3。 早餐不宜過於單一
有些人認為牛奶和雞蛋是早餐中高營養的食物。於是乎,早餐天天就只吃雞蛋和牛奶,不去吃其他的食物。其實早餐食物的單一會有很多的弊端,並且這兩樣食物也不足以滿足機體對營養素的需求量,所以早餐不在於吃的有多好,而在於吃的營養要均衡。 建議:高質量的早餐要講究營養的搭配與均衡,在吃富含蛋白質食物的同時,也要適量的吃一些果蔬類,這樣可以滿足機體對各種維生素以及礦物的需求。
不吃早餐的10大危害
1、容易發胖:
不吃早餐,中餐和晚餐時必然會吃下過多的食物,尤其是晚餐,飯後不久就睡覺。機體來不及消化吸收,長此以往,身體不堪重負,使得熱能過剩,極易造成脂肪堆積,使人發胖。不吃早餐會變成易胖體質,所以,早餐是減肥之道!
2、不吃早餐影響女性容貌:
不吃早餐和吸菸、酗酒、通宵賭博等惡習一樣,也會嚴重影響女性的美貌。如果不吃早餐,貧血、營養不良症等便可能乘虛而入。這不僅嚴重損害健康,而且還容易使得女性的膚色呈難看的灰白或蠟黃。
3、加速衰老:
不吃早餐,人體只能動用體內儲存的糖原和蛋白質,久而久之會導致面板乾燥、起皺和貧血,加速衰老。
4、易引起便祕:
如果經常不吃早餐,胃結腸反射的動作會逐漸減弱,最後引起便祕。
5、營養不均衡,抵抗力低:
長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養素攝入不足,而且,一般到上午的九十點鐘就會出現飢腸轆轆的現象,造成腸內壁過度摩擦,損傷腸黏膜,導致消化系統的疾病而引起營養不良,這樣,全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。
6、易患膽結石:
如果不吃早餐,胃在沒有食物的情況下,照樣地蠕動,晚間所分泌的胃酸便會刺激胃壁,不但會損傷胃黏膜,還會因膽囊中的膽汁沒有機會排出,而使膽汁中的膽固醇大量析出、沉積,結久而久之,使人易患膽結石症。國外研究證實:在20歲~35歲女性膽石症患者中,80%———90%的人都有不吃早餐的習慣。
7、易患消化道疾病:
不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排出,這樣就會減弱消化系統功能,誘發胃炎、胃潰瘍、膽結石等消化系統的疾病。
8、影響學習和工作能力:
大腦運轉需要呼叫血液中的葡萄糖,即血糖,這也是大腦能夠利用的唯一的能源儲備。如果不吃早餐或早餐營養不足,血糖水平就會相對降低,從而不能及時為神經系統的正常工作輸送充足的能源物質。
9、加大患慢性病的機率:
不吃早餐就展開一天的工作,空著肚子的身體為了取得動力,就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進之外,更會使體質變為酸性體質,加大患慢性病的機率。
10、易發心肌梗塞:
美國的心血管病專家也向不吃早餐者頻頻發出警告:如果早晨胃中沒有食物的話,人體血液裡就會形成更多的B型血栓球蛋白,這是一種能導致血液凝固,使人易患心肌梗塞的蛋白質。
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