雞肉紅棗湯的做法
在我們的生活中有很多女性總是由於工作繁忙,加之飲食營養不均衡特別容易導致身體出現氣血不足以及月經不調的現象,這對正常的生活影響是非常大的,甚至會導致氣色比較差特別容易引起衰老,但是如果我們能合理搭配好飲食對身體進行調整就能得到徹底的改善,下面一起了解下雞肉紅棗湯的做法。
雞肉紅棗湯的做法
材料
雞1只(約750克) ,江瑤柱24克,去核紅棗10個,去心蓮子30克,生薑3片
製法
1.雞去內臟及肥油雞皮,洗淨,吊幹水,斬件,鍋燒熱,加油,爆姜下雞塊,爆片刻取出。
2.江瑤柱用水浸軟,紅棗,蓮子洗淨。
3.把全部用料放入鍋裡,加清水,武火煮沸後,轉文火煲3小時,調味供用。
功效
健脾補血,滋陰養血
適應症
貧血,病後體虛,或思慮過度,損傷心脾,或勞累過度,暗耗精血,症見精神萎靡,體倦乏力,飲食減少,面色萎黃,形體消瘦;或中氣虛弱,動則喘息,短氣聲低,舌淡胖,脈虛。
飲食對身體調理是最安全和有效的一種方法,雞肉紅棗湯的做法非常簡單,經常食用有很好的補氣養血作用,尤其是對於女性來說是再好不過的滋補食物,而且營養價值非常豐富,身體虛弱的朋友經常食用還能很好的改善體質。
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