紅糖紅棗薑湯可以怎麼做?
紅糖紅棗薑湯,顧名思義,其主要材料是紅糖、紅棗、姜。大家都知道,這三種材料都是上好的營養品,尤其是對於女性朋友來說,其功效更加顯著。這三者搭配熬出來的湯,既有紅糖與紅棗的甜味,又有生薑的辛辣,使其甜而不膩。經常食用,對人體的益處是很多的,那麼它怎麼製作呢?
材料:紅糖、紅棗、姜
方法/步驟:
1、首先準備好紅糖、紅棗、薑片(洗乾淨,切片,不需要削皮)。
2、把準備好的紅糖、紅棗、薑片一起放入燉煮的容器中注入適量的清水,最好用礦泉水。
3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。
紅糖多數用來煮糖水,如可以加入銀耳、枸杞、紅棗或與紅豆一起煮,有利水利尿的功效;加入桂圓、薑汁共煮,有補中補血效果;與紅薯、薑汁一同煮,不僅具有養生功效,更是一道別具風味的點心。但中醫認為紅糖性溫,若體質燥熱、胃酸高的人,胃炎、糖尿病患者都不宜食用紅糖。
生薑味辛性溫,長於發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證。
紅棗是一種營養佳品,被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質,其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍,蘆丁(維生素P)的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。
紅糖紅棗薑湯,不僅其營養豐富,它的製作還簡單。只要將這三者放進鍋裡一起煮就好了。所以喜歡喝它的朋友,完全可以自己在家裡製作,只要準備好所需的材料就可以了。有了它,大家在家裡也可以輕輕鬆鬆得養生,心動不如行動吧。
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