香蕉被譽為快樂食品 香蕉大功效與作用有哪些?
香蕉被譽為快樂食品 香蕉大功效與作用有哪些?
香蕉的功效與作用除了通便以外還有那些呢?眾所周知,香蕉放置的時間過長就會發黑,延遲香蕉發黑的時間也是很多人關注的話題。今天,就來告訴你香蕉最健康的吃法是怎樣的,千萬別錯過了。
香蕉的3大功效與作用
降血壓:香蕉含鉀量豐富,可提供較多的能降低血壓的鉀離子,抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用,從而平衡鈉的不良作用,進細胞及組織生長。營養師說,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
潤腸通便:香蕉含有豐富的澱粉質,且味甘性寒,最適合燥熱人士享用,有助於清熱潤腸,促進腸胃蠕動,可治療便祕。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉,但脾虛洩瀉者卻不宜。身體燥熱者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可選吃大蕉(通便力更強)、皇帝蕉等其他品種。
快樂食品:德國研究人員表示,用香蕉可治抑鬱和情緒不安,因它能促進大腦分泌內啡峎化學物質。這主要由於香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂,
那麼,香蕉怎麼吃最好呢?
香蕉最健康的吃法
香蕉具有促進腸道蠕動、通便的效果可謂無人不曉,但青綠色的香蕉並不具備此種作用。由於青綠的香蕉含有鞣酸,使用過後不利於其他營養色物質的吸收利用,因此選吃熟香蕉更好。另外,香蕉不要放置在冰箱中儲存,否則更易發黑,影響口感。
已熟的香蕉要儘快食用,否則放置時間過長,導致果肉變色就不要再食用了,顏色已變的香蕉果肉分解了其他營養物質,大大降低營養價值。
多吃香蕉好處多,不過也要適量哦。
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