每天堅持吃黑芝麻的好處
說到芝麻,可能大家想到的是芝麻開門節節高,喻示著事業高升,但芝麻的營養成分及作用可能大家都很陌生,尤其是黑芝麻。黑芝麻其實可以做成很多美食,黑芝麻裡面含有黑色素和芝麻素這些都是對人體非常有益的。那麼,每天堅持吃黑芝麻有什麼好處呢?下面就有小編為大家介紹。
據營養學家科學分析:每百克芝麻中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。正因為芝麻含有如此豐富的營養,因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用。那小編在這裡就和大家分享一下黑芝麻的食療方法。
1、芝麻首烏杞子丸
做法:黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份,共研末,煉蜜為丸,每丸10克重。
用法:每次服l~2丸,1日服2~3次,開水送下,空腹服。
功效:用於治療肝腎不足所致的頭髮早白、頭髮脫落。芝麻補五臟,益氣力,抗衰老。
2、黑芝麻棗粥
材料:粳米500克,黑芝麻、粳米、紅棗適量。
做法:黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱後,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸後,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。
功效:芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏髮等食療效果。
3、黑芝麻黃面
材料:白麵500克,黑芝麻100克。
做法:將黑芝麻炒熟,白麵炒至焦黃,每日晨起用滾開水調衝30克食用。亦可加鹽或糖少許。
功效:固腸,美容,烏髮。適用於腸胃不固,面黃肌瘦者食用。注:小麥磨成面,炒食黃,其性甘而溫,故具健胃腸而固洩之功。
4.黑芝麻菠菜酪
材料:雞蛋2個,菠菜150克,玉米澱粉10克,鹽適量,黑芝麻10克,油適量。
做法:菠菜洗淨焯水,撈出後瀝乾水分,再將菠菜切碎;玉米澱粉放小碗裡,加適量水化開,打入雞蛋,攪拌均勻後加鹽和菠菜拌勻;碗中刷一層油,將拌好的菠菜倒入,撒上黑芝麻,放入鍋裡蒸10分鐘即可。
功效:清理人體腸胃裡的熱毒,保持排洩的通暢。適於治療身體虛弱、貧血、大便燥結等症狀。
5、黑芝麻桑椹糊
材 料:黑芝麻60g,桑椹60g,白糖10 g,大米30 g,
做法:黑芝麻桑椹大米分別洗淨後,同放入罐中搗爛砂鍋內放清水三碗,煮沸後加入白糖,待糖溶化水再沸後,徐徐加入搗爛的三味,煮成糊狀服食香甜可口,
功效:除病益身,功 效:滋陰清熱有降低血脂之良效,是治療高脂血症的良方
6、芝麻核桃粥:
材料:用黑芝麻50克,核桃仁100克,
做法:一齊搗碎,加適量大米和水煮成粥。
功效:補肝腎,對繼發性腦萎縮症有食療作用。
以上就是我為大家分享每天堅持吃黑芝麻好處的內容,希望大家長期堅持食用,但是在購買黑芝麻是要小心辨別是否是染色的黑芝麻,以免危害身體。另外對於低血糖、食慾不良、大便稀的等人群不宜多吃黑芝麻。
-
五穀養生豆漿有什麼好處
每個人都應該注重養生保健工作,因為這也是對身體負責的表現,可是到底哪一種食物,才更利於身體養生呢,還是有很多人不知道的,那麼下面就為大家推薦,五穀養生豆漿,既可以作為早餐,又可以作為滋補保健的一種飲品,這樣營養又養生保健的食物,當然值得你去學習製作。1.清涼五穀...
-
吃馬鞭草上火嗎?馬鞭草的營養價值有哪些
擁有健康的身體我們的生活質量才能得到提高,日常生活中越來越多的人也意識到了,所以對飲食的要求也非常的嚴格,我先知道吃馬鞭草會上火嗎?馬鞭草的營養價值全草含馬鞭草甙,羥基馬鞭草甙;另含苦杏仁酶、鞣質;戟葉馬鞭草甙,羽扇豆醇,β-谷甾醇,熊果酸,桃葉珊瑚甙,蒿黃素。吃...
-
吃速凍肉串上火嗎?速凍肉串的營養價值有哪些
通過飲食對身體的調整是最安全和最有效的方法,尤其是平時容易上火的人平時一定要吃清淡和有助於降火的食物,下面一起了解下吃速凍肉串會上火嗎?速凍肉串的營養價值速凍肉串具有潤肺補腎的作用,適宜與久病體虛、虛勞的人群食用。吃速凍肉串上火嗎會上火,屬於燒烤類的...
-
蠔油生菜的簡單做法及功效
如今,生菜越來越受到大家的歡迎,一般吃生菜的時候都是弄火鍋或者是煮湯。不過,有次去朋友家蹭飯的時候,看著他做的那道蠔油生菜很是不錯,從來沒有想到可以這樣做弄,甚是好奇,後來朋友告訴我,蠔油是一種濃縮的湯汁,很有營養的。下面就是他給小編分享的一些經驗。蠔油生菜...