南瓜子油的功效
南瓜大家都吃過,不過很多人在吃南瓜的時候,都是直接將裡面的南瓜子挖出來扔掉,一般是不會將其食用掉的,其實這並不是一種正確的做法,因為南瓜子中同樣含有很多營養成分,甚至比南瓜本身所含的營養成分還要高,所以在吃南瓜的時候,南瓜子最好是不要扔掉的好。
很多人習慣將南瓜子稱之為白瓜子,因為它們的顏色是白色的,南瓜子最大的用處就是用來榨油,而且南瓜子油的食用價值是很高的,甚至已經遠遠超過了橄欖油的食用價值。具體食用南瓜子油的功效有:
南瓜籽油是以優質南瓜籽果仁為原料,以傳統壓榨工藝精製而成,充分保留南瓜籽仁的營養精華,呈現獨特的天然玫瑰紅色,是有突出男性保健作用的健康營養油。南瓜籽油的營養價值與橄欖油不相上下,但南瓜籽油的膽固醇含量卻比橄欖油低得多,因而深受歐美人的青睞。同時,南瓜籽油有預防前列腺癌,增強男性性功能作用,由此歐美市場南瓜籽油的價格比橄欖油高。
南瓜籽油含有豐富的不飽和脂肪酸,如亞麻酸、亞油酸等。此外,南瓜籽油還含有植物甾醇、氨基酸、維生素、礦物質等多種生物活性物質,尤其是鋅、鎂、鈣、磷含量極高。南瓜籽油中還含有一種可稱為男性荷爾蒙的活性生物觸媒劑成分,能夠消除前列腺的初期腫脹,對泌尿系及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
上述這些都是比較明顯的南瓜子油的功效,由此可見南瓜子油的作用之大,尤其是對於男性朋友,經常食用南瓜子油對於保護前列腺健康確實是有很大的作用,它對於緩解尿急尿頻等症狀的作用非常明顯,如果是您有這些問題的話不妨一試。
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