紅芸豆作用有哪些
紅芸豆是種營養豐富的豆類品,經常被大家用作食材。豐富的維生素成分和蛋白質等,以及富含的鐵,鋅,鉀還有一些其他的營養物質,都讓紅芸豆成為大家滋補身體,美容養顏的選擇。除了這些食用營養價值,紅芸豆的一些藥用價值也是不容小看的。比如紅芸豆能幫助治療關節疾病。那麼具體看看紅芸豆作用有哪些吧。
紅芸豆
別名:紅菜豆
簡介:芸豆(紅)為山西特產,顆粒碩大、色澤鮮豔,兼有營養藥用價值,歷來是國際貿易市場上的暢銷貨;岢嵐縣地處晉西北高寒山區,農田面積廣闊,土層深厚,無霜期短,夏季持續高溫,降水量又相對集中,是紅芸豆種植的理想場所。
藥用價值
關節痛給不少老年患者帶來行動、生活上的不便。沒走幾步,疼的就走不動了,不禁讓人大為苦惱。如何有效緩解關節疼痛呢?專家建議,生活中經常食用紅芸豆粥。
紅花芸豆中富含花色苷和皁苷,可降低關節區域性炎性組織的含量,有明顯的抗炎作用,對關節炎患者可起到消炎、緩解疼痛的功效。因此建議關節痛患者常食紅花芸豆粥來治療。
取紅花芸豆50克用溫水浸泡3-5小時,與100克大米一起煮粥食用,每日1劑。若長期堅持食用,則效果更好。
紅芸豆作用是不小的,上面已經提到了紅芸豆的各種食用價值和藥用價值。紅芸豆除了上面提到的一些常見的作用,對於抵抗癌症其實也很有幫助。同時,紅芸豆也能作為女性朋友們美容養顏,補氣補血的滋陰補品。大家平常多吃紅芸豆對身體還是有很多幫助的喲。
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