胚芽米適合哪些人吃?胚芽米的功效
胚芽米適合哪些人吃?胚芽米的功效
胚芽米的功效
胚芽米最重要的中心部分為胚芽。顧名思義,所謂的“芽”,乃是生出新的生命的部分。胚芽就等於人類的肚子的一部分。只要憑營養分析也可以獲知,米所具有的種種營養就集中在於此地,也可以是營養的寶庫。
胚芽米適合哪些人吃?
胚芽米是人類的天賜營養源,也是微生物的天然營養基,所以保鮮、防微生物侵蝕、汙染很關鍵重要,否則不僅談不上營養,而是不衛生了。
如果能將大米的胚芽很好地抗菌保鮮,那麼糊粉層也很有必要一同留存,並一同存鮮的。所以留存胚芽,一應該留存糊粉層。如果想把營養最大化,一應該確保衛生程度達到不可以淘洗的標準,以免營養素的水洗流失。所以專利工藝生產的專利大米——留存胚與糊粉層的勿淘米必是大米的發展方向,是現行標準米的升級換代產品。
兒童:正在生長發育期的兒童,體內維生素B、C、D和礦物質的缺乏,可造成免疫力差、體弱多併發育不良、少兒肥胖症、智力差、記憶力不好等很多問題。
女士:愛美是女人的天性,追求自然美更時尚。食用胚芽米,臉色會比過去更細膩、潤滑、富有彈性。擁有自留地胚芽米機,健康美麗將不再是夢想。
中年人:中年人是社會的中堅力量,他們每天要面對生活、工作的各種挑戰,體力消耗大,有些人一日三餐都離不開米飯,由於白米中沒有胚芽米所含有的維生素B1、維生素E,所以長期單純使用精米,容易患維生素B1缺乏症,其主要症狀為腳氣、產期疲勞、精神萎靡、頭暈、手腳麻木等。而維生素E具有抗氧化作用,可預防老化、維持生殖機能。胚芽米富含白米缺乏的維生素B1、維生素E、纖維素,它的營養完全能使細胞機能正常。內分泌始終維持平衡,可以加強體質,增強耐力,並且對強化智力神經有神奇的作用。
老年人:多吃胚芽米,可以預防老年人常患的高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿並便祕等疾玻胚芽米中含有可溶性植物纖維,具有通順腸道的作用,對經常便祕的人大有裨益,可促進腸道蠕動,加快排出廢物,減少致癌物質對腸道的刺激。
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