讓你健康長壽的八種食物推薦
讓你健康長壽的八種食物推薦
1、橄欖油
40年前,來至7個國家的研究所報告指出單不飽和的橄欖油裡含有富含維生素A、D、E、K、F,具有很大減低心臟病和癌症的患病率。現在,我們知道橄欖油也含有多酚——具有抗氧化的能力,幫助抗衰老。
2、酸奶
20世紀80年代,喬治亞蘇維埃社會主義共和國傳言擁有比其它國家更多的長壽者,同時,宣佈他們長壽的祕密食物——酸奶。
他們長期吃酸奶,因為酸奶裡含有鈣,可以延緩骨質疏鬆症,含有有益的細菌群,幫助他們保持健康和減低與衰老有關腸道疾病。
3、魚
30年前,研究者們開始研究為什麼因紐特土族人幾乎沒有心臟病,原因是他們的數十里含有大量的魚。魚肉含大量的omega-3脂肪。它能夠幫助預防動脈血管裡的膽固醇的堆積,預防心率失常。
4、巧克力
巴拿馬海岸的人群與巴拿馬大陸的居住人群相比患有心臟病的機率有低9成,他們長期飲用含有可可比率特高的飲料,保證血管的健康。預防二型糖尿病、腎臟疾病和老年痴呆病。
5、堅果
堅果內富含不飽和脂肪酸,它可以提供與橄欖油類似的功效,它們濃縮很多的維生素,礦物質和其它植物化學生物鹼,包含抗氧化劑。
6、水果酒
飲用適量的酒精飲料可以保護預防心臟病、糖尿病和老年痴呆失憶病。任何含酒精的飲料幾乎都有類似功效,但是,紅酒更引起研究者的關注,紅酒對抗衰老的作用對動物也同樣生效。它們可以有效延緩細胞衰老的進展。
7、草莓
1999年發表的一文表明,研究者發現草莓裡的果漿含有減輕炎症和氧化損傷的物質。這些物質都能夠延緩記憶的丟失和運動功能的障礙。
8、大蒜
抗癌之王!注意吃法有講究:必、須把它切成片,一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘,它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌,而且是抗癌之王
根據研究,做以下幾件事能增加你的壽命。
貼士1、吃飽但不要多吃
減掉5%~10%的體重能讓血壓良好,這會減少患糖尿病的風險,並改善脂類水平(降低甘油三酸酯,升高“好的”高密度脂蛋白)。使用這個公式來計算你所需要的熱量:你目前的體重(磅)*12。如果每天從算得的這個值里扣除500大卡熱量,你每週將會減掉1磅;如果扣除1000大卡熱量,每週則會減掉2磅。每天攝入熱量不要低於1200大卡,否則你會丟失掉一些重要的營養素。
貼士2、選擇低脂或脫脂的奶製品
吃太多有害的飽和脂肪酸其實不單隱藏在黃油和肥肉裡。最近,註冊營養師Daren Ansel指出:“在2009年《營養雜誌》的一項研究中,研究者檢查了350000名美國人的飲食後發現,在10年的研究期間,那些吃瘦肉、低脂奶製品,以及很少吃固體脂肪的人們,他們的死亡率比其他人低20%。”建議選擇脫脂牛奶或1%的低脂牛奶來代替全脂或2%的牛奶。有節制地吃乳酪——儘量選擇低脂或脫脂的種類。
貼士3、多吃全穀類食物
根據2011年《內科學檔案》中的一項研究建議,增加全穀類食物的攝入量能延長壽命。研究者認為,從全穀類食物中攝取纖維可能會減少心血管疾病、感染以及呼吸道疾病的死亡風險。通過以下幾種交換就能輕鬆獲取更多纖維:用全麥麵包代替白麵包,用燕麥代替精緻麥片,用糙米代替白米。
長壽推薦美味
推薦菜餚1:蘑菇豆腐
原料:南豆腐,蘑菇,玉蘭片。
調料:鹽,味精,蔥,白糖,溼澱粉,麻油,高湯。
做法:
豆腐切成小方塊,在開水鍋中略煮,取出晾乾水分。蘑菇、玉蘭片水發,蘑菇去根,一切為三,玉蘭片切成細絲。鍋熱放油,先下蔥末炒,再下蘑菇、玉蘭片絲、鹽和高湯。
開鍋後下豆腐,再加味精、白糖,勾芡,淋麻油即成。
推薦菜餚2:雞蛋炒豆腐
原料:嫩豆腐,雞蛋。
調料:味精,鹽,蔥花,薑末。
做法:
將鍋熱加油少許,放入嫩豆腐和蔥花、薑末,煸炒,加鹽、味精。豆腐炒至微黃、乾燥著色時,加入雞蛋同炒。其他配料如榨菜、大頭菜、冬菇、蝦米、肉末、什錦醬菜、蝦皮等均可任選一至兩種,注意多加蔥花、薑末,以助香味。
-
青團幾月份有?清明節為什麼要吃青團
清明節是一年之中比較常見的一個節日,也是比較重要的一個節日,這個時候大多數人都會放假回家掃墓祭祖。清明節很多地方都會吃青團,尤其是南方地區。清明節並不是必須要吃青團,不吃一般也不會有什麼影響,不用太過於擔心。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1...
-
蓮霧一次性吃多了有什麼不好?蓮霧是北方的還是南方的
蓮霧是每年夏季上市的一種水果,它含有豐富的營養成分,吃起來脆脆的,水分比較足,很多人都喜歡吃。蓮霧是涼性水果,一次不能吃太多,不然就會刺激腸胃,可能會引起腹瀉等不適症狀,尤其是腸胃功能比較弱的人群。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、蓮霧一次性吃多...
-
桑葚洗的時候掉色正常嗎?不小心吃了發黴的桑葚怎麼辦
桑葚發生黴變是很多友友在買桑葚的時候都有遇到的,像這種由於已經發生變質,所以建議大家不要吃了。桑葚中的主要成分是水分,還含有一定的自溶酶,一旦出現損傷或者儲存不當,自溶酶就被啟用,開始溶解桑葚,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、桑葚洗的時候掉色...
-
蓮霧裡面像棉花是為什麼?蓮霧有點澀是沒熟嗎
蓮霧中出現了棉花樣物質是可以食用的,如果是成熟不久的蓮霧,一般中間是沒有棉狀物的,芯比較小,只要比較老的蓮霧才會出現綿狀物,這種綿狀物無毒,但是也沒有什麼味道,而且水分含量也很少,吃起來無色無味,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、蓮霧裡面像棉花是為...