川紅花和藏紅花有什麼區別?吃川紅花有什麼副作用嗎?
川紅花的好處眾所周知,但是人們極少會去關注川紅花不好的一面,不要以為川紅花就是絕對的好,其實川紅花的副作用也是不少的。想必很少人瞭解過川紅花的副作用吧,今次我們就一起來看看川紅花到底有哪些副作用。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、川紅花和藏紅花有什麼區別?
2、吃川紅花有什麼副作用嗎?
3、川紅花的吃法
川紅花和藏紅花有什麼區別?
1、外觀不同
川紅花的葉呈卵狀披針形,邊緣有刺狀銳齒,狀狀花序全部為管狀花,剛開的時候黃色,不過會漸漸變為紅色,其花期為6-7月;果期為8-9月。藏紅花的球莖為扁圓球形,外表有黃褐色的膜質包被。其花莖很短,不伸出地面,花的顏色有淡藍色、紅紫色或者是白色,還帶有一點特別的香味。
2、產地不同
紅花是一種菊科植物,是從西域傳入中國的,目前的主產區是在新疆和四川;藏紅花原產於歐洲地中海地區,據傳由絲綢之路傳入我國。自古以來,藏紅花就作為藥材、香料或染料被西方廣為運用。
3、泡水顏色不同
藏紅花的粉末是橙紅色的,入水後就能看見橙黃色成直線下降,並逐漸擴散,水會被染成黃色,沒有沉積物,且沒有任何植物的味道。川紅花的粉末是橙黃色的,入水之後的顏色與藏紅花明顯不同,而且聞起來也有味道。
4、價格不同
藏紅花的價格要比川紅花的價格高上十倍,甚至還不止。藏紅花珍貴的原因在於,藏紅花只是柱頭入藥,產量極低,又因為資源極其有限,使得其價格一直很昂貴,即便在原產國購買也不算便宜。也正因如此,藏紅花被稱之為“植物黃金”。
吃川紅花有什麼副作用嗎?
在古代川紅花是一種很有名的墮胎藥,對女人的傷害是很大的,雖說它的保健價值不可否認,但是它的副作用也是不能忽略的。現代醫學界證實了,如果長期使用川紅花,會對神經,泌尿和消化系統造成嚴重損害,並同時伴有面板過敏、過敏性休克等不良反應。川紅花使用過多還會導致月經不調。雖然紅花可活血化淤,但大量久服定會造成經血不止或引發心腦血管疾病,孕婦則可導致流產,健康婦女可能導致“慢性積蓄性紅花中毒”。所以切忌把川紅花當作長期食用的保健品,要根據醫生的建議進行食用。
總的來說川紅花不能隨便亂用,要根據情況來用,如果川紅花使用過量會造成過敏休克,呼吸困難,心跳紊亂,經血不止,嚴重時會導致女性死亡。
川紅花的吃法
1、排骨洗淨斬件,放入鍋中,加入適量的水,放所有調料小火煮30分鐘。
2、煮排制要不時用湯勺撇出浮沫,排骨煮好後撈起,湯水可以加幾塊冬瓜煮成冬瓜湯。
3、老南瓜去皮去籽,切成大塊與鹹蛋黃碼入盤中,置於蒸鍋用中火蒸20分鐘。
4、把蒸好的鹹蛋南瓜放入食物攪拌機中、加100克礦泉水搗爛成濃湯。
5、南瓜濃湯中倒到鍋裡,放入煮好的排骨,煮10分鐘,南瓜濃湯容易糊鍋。要經常用湯勺翻底。
6、最後,加入紅花,用小火熬製10分鐘即成。
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