減少吸菸危害的五種美食
減少吸菸危害的五種美食
吸菸對身體尤其是對呼吸系統的傷害是總所周知的。今天小編就為有吸菸習慣的男性介紹幾款食療方,幫助減少吸菸的危害,緩解喉部不適,咳嗽痰多等症狀。當然,遠離菸草傷害最好的方法還是戒菸哦。
1、川貝雪梨豬肺湯
川貝雪梨豬肺湯有潤肺化痰止咳的功效。燥熱傷肺,症見咳嗽痰稠,咯痰不易,咽乾口渴。亦可用於上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。川貝母性味苦甘微寒,功能潤肺、鎮咳、祛痰。雪梨性味甘微酸涼,有潤肺生津、清熱化痰的作用。
材料:豬肺120克、川貝母9克、雪梨1個。
做法:豬肺洗乾淨之後,切成小塊,加入燒開的開水中煮5分鐘,撈起之後用乾淨的冷水沖洗乾淨,然後瀝乾水分備用;川貝母洗乾淨之後打碎備用;雪梨不用去皮,清洗乾淨之後將蒂切走,梨心去掉,梨肉切成小塊狀。湯鍋中加入適量的清水,全部材料一同放入,大火燒開之後,轉成文火再煲2個小時,加入適量的調味料即可飲用。
2、枇杷雪梨汁
枇杷具有清肺氣、鎮咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護喉利肺之功效,適用於因為抽菸過多所致的喉部不適,咳嗽痰多等症。
材料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。
做法:將雪梨去皮、核,切塊。將枇杷果肉與雪梨、蜂蜜、涼開水同放絞碎機內絞勻即可。
3、冬菇雪耳豬胰湯
材料:豬胰1條、豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。
做法:冬菇充分浸泡之後清洗乾淨備用;雪耳浸泡開之後,剪去黃色頭部位置,然後剪成小朵,備用;豬胰、豬瘦肉洗淨,切片備用;湯鍋中加入適量的清水,放入冬菇、雪耳,大火煮開之後,轉成文火再煮20分鐘,加入豬胰、豬瘦肉,再次煮開之後,加入調味料即可飲用。
4、涼拌白菜胡蘿蔔絲
大白菜含有豐富的水分,維生素及鈣、鈉、鎂、鋅等成分,具有清熱解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用,還有排毒養顏的功效。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所需的維生素A,降低呼吸道、腸道黏膜的感染機率。此菜清爽適口,經常吸菸者常食有很好的開胃消食、清咽護肺和預防呼吸道炎症的作用。
材料:大白菜200克,胡蘿蔔100克,水發木耳100克,鹽,味精,香油,醋適量。
做法:將大白菜洗淨,切絲;胡蘿蔔去皮,切絲;白木耳撕成片。將上述原料加鹽、味精、香油、醋各適量拌勻即可。
5、杏仁雪梨山藥糊
材料:北杏仁10克、雪梨1個、淮山米粉適量、白糖適量。
做法:北杏仁開水浸泡,去掉衣,洗淨備用;雪梨去皮,去蒂去梨心,切成小塊,和杏仁一同放入果汁機中,充分攪拌均勻。將打成泥狀的雪梨杏仁,加入淮山米粉、白糖、加入適量的清水調成糊狀。然後燒開,注意煮的時候要不斷的攪拌。煮熟之後即可食用。
如何戒菸
1、戒菸從現在開始,完全戒菸或逐漸減少吸菸次數的方法,通常3~4個月就可以成功。
2、丟掉所有的香菸、打火機、火柴和菸灰缸。
3、避免參與往常習慣吸菸的場所或活動。
4、餐後喝水、吃水果或散步,擺脫飯後一支菸的想法。
5、煙癮來時,要立即做深呼吸活動,或咀嚼無糖分的口香糖,避免用零食代替香菸,否則會引起血糖升高,身體過胖。
6、堅決拒絕香菸的引誘,經常提醒自己,再吸一支菸足以令戒菸的計劃前功盡棄。
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