陳皮生蟲了還能用嗎 陳皮如何儲存才不生蟲
陳皮是很常見的中藥材,多用於泡水,價值越高的陳皮價格就越貴,所以買了比較貴的陳皮一定要好好儲存,不然生蟲了是很尷尬的。下面,我們來看看本站帶來的陳皮如何儲存才不生蟲小技巧吧!
全文目錄
1、陳皮生蟲了還能用嗎
2、陳皮如何儲存才不生蟲
3、陳皮的保質期一般是多久
陳皮生蟲了還能用嗎
根據情況看。
如果蟲蛀的程度不嚴重的話,陳皮是可以繼續服用的,只不過需要將蟲子挑離,並用乾淨毛刷將蟲蛀部分刷乾淨,最後再經過暴晒,經過這些步驟後才可以吃。
但如果蟲蛀的程度比較嚴重了的話,說明陳皮已經失去了原有的食用價值,將其直接丟棄處理就可以了,所以陳皮日常儲存過程中,就要注意觀察是否有生蟲現象,防患於未然。
陳皮如何儲存才不生蟲
低年份的陳皮
低年份的陳皮需要陳化,所以要透氣儲存,不能密封,因此陳皮要想避免生蟲,最好離牆、離地、離頂進行存放,而存放環境一定要乾淨、乾爽、衛生,並且溫度和溼度都要適宜。
高年份的陳皮
一般高年份的陳皮都已經陳化好了,所以在儲存過程中想要避免生蟲的話,可以直接藉助玻璃罐、陶瓷罐、金屬罐等容器存放,以減少空氣的接觸,防止受潮生蟲。
陳皮的保質期一般是多久
2-3年左右。
目前中藥的炮製方式已經非常成熟了,因此陳皮在儲存得當的情況下,一般可以存放2-3年左右的時間,但陳皮如果儲存不當的話,也可能存放幾個月的時間就變質了,因此陳皮的保質期有多久,並不代表陳皮就真的能放那麼久,具體能存放的時間,是和個人的儲存方式相關的。
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