什麼人不適合喝羊奶 喝羊奶有什麼好處
奶類對人體具有很好的保健作用,很多人平時會喝牛奶還有羊奶,相對來說羊奶比較少,那麼什麼樣的人不適合喝羊奶呢?喝羊奶有什麼好處呢?下面,就快和本站一起了解吧!
喝羊奶有什麼好處
日常生活中,可能是因為大家比較少接觸羊奶,所以對羊奶的瞭解都不夠。因此也造成了很多人把喝羊奶的好處給忽略了。下面讓我們來揭開羊奶的面紗,看看到底喝羊奶的好處在哪吧。
1、容易消化吸收
據研究分析得出,羊奶的營養成分接近於母乳。相比起牛奶,它的營養成分不但要高,而且更容易被人體消化吸收。嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
2、防止便祕
羊奶中的脂肪粒比較小,蛋白分子結構也比較小,因此在腸胃中的停留時間也會相對縮小。對於吸收不好的老年人來說,喝羊奶很適合,防止便祕的發生。一般來說,喝羊奶之後的排便都比較稀。
3、補充更多鈣質
羊奶中的鈣、磷含量不僅比牛奶高,而且是人乳的4到8倍。羊奶中所含的鈣質和母乳一樣,能有效預防骨質疏鬆症,促進骨骼發育。羊奶中含有合適的鈣、磷比例對孕婦補鈣和胎兒成長非常有用。
4、提高免疫力
羊奶中的富含ATP,可以增強人體的免疫功能,並對於機體的正常執行提供積極的意義。
什麼人不適合喝羊奶
1、經常接觸鉛的人
羊奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄,容易引起鉛中毒,因此,經常接觸鉛的人不宜飲用羊奶。
2、乳糖不耐者
有些人的體內嚴重缺乏要乳糖酶,因而使攝入人體內的羊奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用,而是直接進入大腸,使腸腔滲透壓升高,使大腸粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在腸內經細菌發酵可產生乳酸,使腸道PH值下降到6以下,從而刺激大腸,造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等症狀。
3、羊奶過敏者
有人喝羊奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀,個別嚴重過敏的人,甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。
4、返流性食管炎患者
羊奶有降低下食管括約肌壓力的作用,從而增加胃液或腸液的返流,加重食管炎。
5、腹腔和胃切除手術後的患者
病人體內的乳酸酶會受到影響而減少,飲奶後,乳糖不能分解就會在體內發酵,產生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹脹。腹腔手術時,腸管長時間暴露於空氣中,腸繫膜被牽拉,使術後腸蠕動的恢復延遲,腸腔內因吞嚥或發酵而產生的氣體不能及時排出,會加重腹脹,可發生腹痛、腹內壓力增加,甚至發生縫合處脹裂,腹壁刀口裂開。胃切除手術後,由於手術後殘留下來的胃囊很小,含乳糖的羊奶會迅速地湧入小腸,使原來已不足或缺乏的乳糖酶,更加不足或缺乏。
6、腸道易激綜合症患者
這是一種常見的腸道功能性疾病,特點是腸道肌肉運動功能和腸道粘膜分泌粘液對刺激的生理反應失常,而無任何腸道結構上的病損,症狀主要與精神因素、食物過敏有關,其中包括對牛奶及其製品的過敏。
7、膽囊炎和胰腺炎患者
消化羊奶中的脂肪,必須供給膽汁和胰腺酶,羊奶加重了膽囊與胰腺的負擔,結果使症狀加劇。
8、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者
這些症狀雖不是羊奶引起,但飲用羊奶後會使這些症狀加劇。
9、急性腎炎和腎功能衰竭患者
不適於喝羊奶,以免腎臟加重負擔。慢性腸炎患者不宜喝羊奶,避免生脹氣,影響傷口癒合。
羊奶為什麼不能長期喝
長期單純的飲用羊奶,會引起營養性貧血,而單純的牛奶不會。雖然目前羊奶粉有新增一些防止貧血的營養成分,但製作工藝遠不及牛奶的製作工藝時間長,而且臨床的驗證案例也較牛奶粉少。因此,不建議長期喝羊奶粉。
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