白朮要炒的還是生的 白朮吃多了有危害嗎

白朮是生活中很常見的一種食材，一般可以當菜吃，也可以當中藥服用，主要是看大家如何選擇。那麼，白朮要炒的還是生的？白朮吃多了有危害嗎？一起來看看本站帶來的介紹吧！

全文目錄

1、白朮要炒的還是生的

2、白朮吃多了有危害嗎

3、長期喝白朮能治慢性胃炎嗎

白朮要炒的還是生的

根據情況看。

白朮不同的炮製方式，其功效作用會有所差異，一般炒白朮比較偏向健脾燥溼，藥性更柔和一些，而生白朮比較偏向健脾通便，藥性較重一些，因為白朮在炒的過程中，會造成部分有效成分流失，因此白朮用炒的還是生的，建議根據個人當下的需要來選擇，所起到的效果會更好，但如不確定適合哪種的話，可諮詢專業中醫。

白朮吃多了有危害嗎

有危害。

白朮是一種藥材，雖然沒有什麼明顯的毒副作用，但其中的藥物成分在體內囤積過多後，很容易加重機體的代謝負擔，增加肝腎功能受損的可能性。

而且部分人群服用白朮，還有可能出現吐血、鼻衄、便血，惡寒發熱、煩躁不安、肌膚髮斑等不良反應，因此白朮不宜多吃，且在吃的過程中，一旦有不適就需及時停止。

長期喝白朮能治慢性胃炎嗎

作用不大。

白朮服用後能起到改善脾氣虛弱、脾虛積滯、脾虛飲停等不適，因此對於慢性胃炎等脾胃虛弱證者，長期服用後，是能起到一定改善功效的。

但白朮畢竟只是一種補氣藥，而慢性胃炎是胃部的一種炎症，通常需要配合抗炎藥類來治療，因此對於此類患者來說，最好在醫生的指導下，對症用藥的治療效果更好。