白內障應吃什麼食物?
白內障會讓患者的視力大大下降,一般都需要及時進行藥物或者手術治療。而大家都知道飲食對於眼睛健康和視力恢復有非常重要的意義,因此患者就必須要在一日三餐中做好相應的調理工作。那適宜患者食用的食物通常是有哪一些呢?為此小編已經找到了答案,快來一起看看吧。
1、多吃富含維生素C的食物。維生素C具有防止白內障形成的功效。為此,患有白內障的中老年人應適當多吃一些富含維生素C的食物,如西紅柿、大棗、刺梨,以及新鮮綠色蔬菜等等。
2、多吃枸杞子。枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實。其味甘、性平具有補肝益腎之功效,中醫常用它來治療目眩、目昏多淚等病症。功能主治,益精明目。用於眩暈耳鳴,目昏不明。
3、多吃富含鋅的食物。據研究,在晶狀體中鋅的含量較高,而患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以,缺鋅會促進白內障的形成,因而患有白內障的人應多吃些含鋅元素比較豐富的一類食物,如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。
4、多吃富含硒的食物。科學研究發現,當機體內的硒含量不足時,可導致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降,白內障的發病率則可明顯提高。所以,預防白內障應適當多吃一些富含硒的食物,如蘆筍、蘑菇、穀物、魚、蝦等。
文章中所涉及到的這些食物種類,都可以在一定程度上幫助白內障患者病情的恢復,因此在制定膳食計劃時,就可以適當新增該類食品。另外,患者也要注意營養的均衡攝入,不能過多的補充一種物質,以免會影響到自身的健康。
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