五種春季“祛火”食療法
在春天,由於氣溫逐漸變暖,時冷時熱,人們的飲食和穿衣還不能完全適應變化,加上工作緊張,休息不好很容易“上火”。 “上火”在臨床表現為口腔潰瘍、脣舌腫痛、咽喉不適、疼痛。天氣炎熱乾燥,過食辛辣煎炒食物,長時間講話,也常常引起脾胃伏熱、心火上炎,導致口腔潰瘍,牙齦咽喉腫痛、聲音嘶啞、吞嚥困難、口嗅、長青春痘等。那上火的話我們就要考慮怎麼樣“祛火”了?下面給大家介紹幾款“祛火”食療方。
1、喝蓮子湯祛心火
表現症狀分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療方蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
2、吃豬肝可祛肺火
表現症狀乾咳無痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療方豬肝一個,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
3、喝綠豆粥祛胃火
表現症狀分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
食療方石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
4、喝梨水祛肝火
表現症狀頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩脅脹痛。
食療方川貝母10克搗碎成末,梨兩個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
5、吃豬腰祛腎火
表現症狀頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰膝痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療方法豬腰兩隻,枸杞子、山萸肉各15克,共放入沙鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
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