中醫活血散寒方 五大食療可解救女人痛經
中醫認為,痛經多為肝腎虧虛、氣血不足、寒邪滯凝、氣滯血淤所致,當以益氣養血、補益肝腎、活血散寒、理氣化淤為治,可選用下列藥膳食療方:
當歸益母草蛋
材料:當歸10克,益母草30克,雞蛋3個。
做法:將當歸、益母草、雞蛋同加清水煮至雞蛋熟後,去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次,連服5-7天。
功效:適用於血淤痛經,經血紫暗有塊者。
元胡益母草棗蛋
材料:元胡10克,益母草30克,大棗10枚,雞蛋3個。
做法:將元胡、益母草、大棗、雞蛋加清水適量煮至雞蛋熟後,去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次。
功效:適用於經量少、血淤作痛、舌質紫暗有淤點或淤斑者。
馬鞭草燉豬蹄
材料:馬鞭草30克,豬蹄1只,調料適量。
做法:將豬蹄去毛,洗淨,剁塊;馬鞭草洗淨,布包。先取豬蹄在熱油鍋中翻炒片刻,再下黃酒稍炒一下,而後起鍋裝入陶罐中,加馬鞭草及清水適量,煮至豬蹄熟後,去藥包,分2-3次服食,每日1 劑。
功效:適用於氣滯血淤所致的痛經。
瘦肉調經湯
材料:豬瘦肉50克,調經草60克,調料適量。
做法:將調經草布包,豬肉洗淨,置豆油鍋中翻炒片刻,而後加清湯及調味品等,下藥包,煮至豬肉熟後,去藥包,食肉飲湯,每日1劑。適用於氣滯血淤所致的痛經。富貴羊肉:羊肉500 克,小茴、肉桂、白芍、當歸、桂枝、制附片各10克,鮮山藥150克,調料適量。將羊肉洗淨、切塊;鮮山藥洗淨、去皮、切塊,與羊肉同入炒鍋,加清水適量煮沸後,下諸藥(布包)及生薑、胡椒、花椒等,文火燉至羊肉爛熟後,去藥包,加食鹽、味精、豬油適量調服,每日1劑。
功效:適用於少腹拒按、得熱痛減的寒凝胞宮所致的痛經者。
桂附鹿肉湯
材料:肉桂、附片各10克,鹿肉500克,調料適量。將鹿肉洗淨、切塊;二藥布包,與鹿肉同入鍋中,加清水適量煮沸後,下大茴、小茴、生薑、川椒、料酒、辣椒、草果等,煮至鹿肉熟後,去藥包,加食鹽、味精調味服食,每日1劑。
功效:適用於陽虛寒凝所致的痛經。
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