從清朝“穿越”而來的她最喜歡吃這東西
她出生於清光緒年間,今年110歲;
她一輩子與人無爭,就連在常人眼裡比較難處的婆媳關係,她也相處得非常融洽。50多年間,婆媳之間從來沒有紅過臉;
她叫丁田妹,家住洪澤縣城,喜歡跟著重孫女跳《小蘋果》;
她在今年7月7日,創造了生命的奇蹟,順利完成髖關節骨折手術;
老人家最喜歡吃的水果是葡萄,這種水果與老人的長壽有關係嗎?
中醫認為葡萄有補氣血、強筋骨和利小便的功效。主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痺病、淋病、浮腫等病症。《藥性論》中記載其能“除腸間水氣,調中治淋,通小便”。《滇南本草》記載其能“大補氣血,舒筋活絡,泡酒服之。治陰陽脫症,又治盜汗虛證。汁,治咳嗽”。《百草鏡》也指出其“治筋骨溼痛。利水甚捷,除遍身浮腫”。《隨息居飲食譜》中又記載其能“補氣,滋腎液,益肝陰,強筋骨,止渴,安胎”。
現代研究表明,葡萄能阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
值得一提的是,不同顏色的葡萄各有營養特點:紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;黑葡萄則滋陰養腎,烏髮的功效更為突出;紅色葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。
逆轉酶在紅葡萄皮裡含量最豐富,最好連皮一起吃;綠葡萄則偏重於清熱解毒;白葡萄具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。總體來說,葡萄適宜冠心病、脂肪肝、癌症、腎炎、高血壓、水腫患者和過度疲勞、體倦乏力、形體羸瘦者食用。葡萄乾含糖量與含鐵量較鮮葡萄多,適宜兒童孕婦和貧血患者食用。糖尿病患者、陰虛內熱、津液不足者、肥胖之人忌食或者不宜多食。
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