六種飲食觀要不得
一、水果都含有豐富的維生素C
其實這種看法是片面的,以100克水果的維生素C的含量來計算,獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36克,桔含30毫克,柿子含30毫克。但葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,香蕉,桃子各含10毫克,梨子僅含4毫克。因此,要想補充足夠的維生素C,吃水果時應有所選擇。
二、吃得好就等於有營養
其實,有些食品的價格便宜,但營養價值卻較高。比如胡蘿蔔的價格比冬筍便宜得多,而胡蘿蔔的營養價值卻比冬筍高得多。又如,萵苣只吃莖不吃葉,其實葉子的營養價值要比莖高得多,只要採用適宜烹調方式,葉子仍可製成美味的菜餚。
三、植物油十全十美
有美國生化學家在國立癌症研究所召開的會議上報告說:“植物油中的不飽和脂肪酸雖不是致癌物質,但它有助於癌發生和發育的作用。”正確的辦法是要注重飲食的合理搭配,適當地吃一些動物性食品,對身體健康是有益的。
四、小蔥拌豆腐色香味俱全
豆腐裡含有鈣質,而蔥中含有草酸。草酸很容易和鈣質溶和,生成草酸鈣。這種草酸鈣是不容易為人體所吸收的,從而也就破壞了豆腐對人體的營養作用。
五、活雞現殺現烹味道美
雞肉纖維短,容易消化。活殺的雞如果馬上烹調,雞肉蛋白質受熱,就會發生變性凝固,水分從肌肉中析出,肉就變得粗糙。所以,必須有一個僵化的過程,將殺後的雞放一段時間,使其肌體中的各種酶起催化作用,讓雞的組織發生自溶和水解,這時候再烹調,口感才好。
六、胡白蘿蔔搭配最合理
白蘿蔔中含豐富的維生素C,一旦和胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡,因為胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸的分解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素C。
-
什麼辦法能防止事後懷孕?控制不懷孕的最佳方法
現在很多情侶或夫妻在同房後都比較擔心會意外懷孕,這種情況是很普遍的,比較常見的就是戴避孕套,正確使用避孕效果還是不錯的,但如果不想戴套,也不想吃藥的話,還能有什麼辦法防止事後懷孕呢?下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、什麼辦法能防止事後懷孕?2、怎樣...
-
如何使用遮瑕膏的具體步驟
如何使用遮瑕膏的具體步驟?遮瑕膏怎麼用具體步驟的,正確的做好護膚過程,然後才是上粉底液,有些女孩子會發現單單粉底液遮不住瑕疵的,這個時候就要用到遮瑕膏了,那遮瑕膏怎麼用呢,小編給大家整理了遮瑕膏怎麼用具體步驟的,希望對大家有所幫助。如何使用遮瑕膏的具體步驟...
-
為什麼茶水能起到祛痘的作用?
為什麼茶水能起到祛痘的作用?為什麼茶水能起到祛痘的作用?只要你對自己的面板滿意,你就會成功。如果你不是一個懶惰的女人,你的氣質可以通過這些來突出。你可以很容易地創造出完美的化妝品。你學會了為什麼這些茶水能起到祛痘的作用嗎?茶葉水為什麼能夠起到祛痘印的...
-
白帶裡有豆腐渣是怎麼回事
正常的白帶是液體,而一旦出現白帶異常就會導致白帶的形態發生變化,比如比較常見的白帶裡有豆腐渣,很顯然是患有某種婦科疾病,這個時候就需要知道具體的病因,這樣才可能更好的進行醫治。那麼,白帶裡有豆腐渣是怎麼回事?下面咱們就來進行系統的認識吧。女性朋友正常的白...