牛鞭有多長 牛鞭的營養成分是什麼?
很多人在餐桌上都吃過牛鞭,但是卻不知道牛鞭到底有多長,也不知道牛鞭的營養成分是什麼,今天小編幫你們一層層的把面紗揭開。
牛鞭有多長?
牛鞭大概有一米多長。牛鞭是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽,主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症,此外,牛鞭的膠原蛋白含量高達98%,也是女性美容助顏首選之佳品。作為一種珍貴進補之食,牛鞭在全世界廣泛受到歡迎,在各餐飲場所,也是炙手可熱的一道美食。牛鞭的歷史發展悠久,中國最早的牛鞭品牌“極樂牛鞭”,始創於清朝雍正年間,至今已近300年曆史。
主要營養:
脂肪、蛋白質、鎂、鈣食療功效:
養腎補腎、補陽壯陽、提高免疫力力、增強記憶力、滋陰補陰、開胃消食適宜人群:
失眠、腎虛、陽痿、遺精、腰膝痠軟者食用。禁忌人群:
內有火熱者,不宜食用;兒童未發育者及更年期老齡男士慎食。
牛鞭的功效和作用
1消水腫牛鞭富含蛋白質、脂肪、雄激素等,其中蛋白質具有維持鉀鈉平衡,消除水腫,緩衝貧血的功效。2提高免疫力牛鞭富含銅,對於血液、中樞神經和免疫系統及骨骼組織都有重要影響。3壯陽牛鞭富含雄性激素、蛋白質、脂肪等成分,具有壯陽補腎的功效,是很好的男性補品。4美容養顏牛鞭中的膠原蛋白含量高達98%,具有美容養顏的功效。
食用牛鞭要注意什麼?
1牛鞭用於烹調的時候需要充分泡發,然後洗淨,可以根據需要切成丁或者切成塊,然後再用於烹調。
2成年男子最多一天食一根,多則易導致虛火上升,女性也可適量食用。
3吃牛鞭期間要保持良好作息,少吃辣或刺激食物,積極參加戶外運動,放鬆心態。
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