5種食物最傷腎 豬腦排首位!
隨著生活水平的逐步提高,很多人每天都是大吃大喝的狀態,雖然讓嘴巴得到了滿足,可是卻威脅到了健康。有一些看起來並不會很油膩的食物,其實比肥肉還可怕。比如雞蛋黃、動物內臟,魷魚看起來一點都不油膩吧?可是它們中含有的膽固醇特別高。
1、動物腦子
俗話說,吃哪補哪,很多白領都喜歡平時吃點豬腦、牛腦補補腦子。但是你知道嗎?每100g食物中,豬腦中含有3100mg的膽固醇,牛腦含有膽固醇2447mg,羊腦的膽固醇稍低,每100g含有2004mg。一份豬腦的膽固醇含量是雞蛋的10倍,奶油的20倍。如果您喜歡吃動物大腦的話,建議您一年最多不超過3次為宜。
2、動物內臟
羊雜湯、烤腰子、烤雞心,這都是大家常吃的美味。它們的膽固醇含量可是不低呢!像牛羊雞等動物的肝、心、腸、肺、腎,每100g含有200-400mg膽固醇。所以大家在擼串、喝羊湯的時候都悠著點,每月吃個2次解解饞也就差不多了。
3、蛋黃
根據中國營養學會公佈的《居民膳食指南》建議,每人每天吃1個或半個雞蛋為佳,如果是高血脂患者,那每週最多吃3個雞蛋。每個雞蛋的膽固醇含量是292mg,主要集中在蛋黃裡。
4、魷魚
魷魚、貝殼類也不能忽視喔。每100g魷魚裡含有膽固醇268mg,因此吃魷魚的話每週不要超過兩次。
5、奶油
奶油、黃油這些油脂中的飽和脂肪酸能夠促進肝臟合成更多的膽固醇。
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