母乳營養成分有哪些
我們每個人都知道母乳是對寶寶最好的餵養方式,母乳是一種天然的食物,能夠有效的提高寶寶身體的免疫力減少生病機率,另外,寶寶在吃輔食之前身體所需的所有營養都是從母乳中獲得的,那麼很多人都知道母乳有很多的好處,那麼母乳都有些什麼營養成分呢,下面一起了解下母乳營養成分有哪些。
母乳營養成分到底有哪些,裡面的營養成分都有哪些,恐怕沒有多少人知道。其實正是由於母乳五大營養成分,它才被稱為最有營養最健康的寶寶食物。母乳五大營養成分知多少,下面就為各位媽媽簡單說說。
母乳營養成分主要包括以下:
1、蛋白質
蛋白質是母乳五大營養成分之一,母乳中含有低量由酪蛋白和乳白蛋白組成的蛋白質,酪蛋白可以為寶寶提供氨基酸和無機磷,而以α-乳白蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、白蛋白為主要成份的乳白蛋白,富含必需氨基酸、營養價值高,寶寶吸食後在胃內形成凝塊小,有利於消化吸收。
2、碳水化合物
母乳五大營養成分之一碳水化合物,是6個月內寶寶熱能的主要來源,因為它含有的乳糖濃度是6.5~7.0g/dl,較牛乳中乳糖含量(4.5~5.0g/dl)高。
3、維生素
乳汁含有較多的維生素A、E、C和少量的維生素B1、B2、B6、B12、K、葉酸,能滿足寶寶一般的需求,但要注意,無論在人乳還是牛乳中,維生素D的含量都很低,一般需要另外補充。
4、脂肪
母乳含有脂肪,這是以以細顆粒(直徑《10μm)的乳劑形態存在的,因為它的揮發性短鏈脂酸比牛乳少7倍,長鏈不飽和脂酸較多,而且較易吸收的油酸脂含量比牛乳多一倍,因易於消化吸收十分適合寶寶進食,
5、礦物質
母乳的礦物質含量約為牛乳的1/3,其一、鈣、磷含量(33:15)比牛乳(125:99)低,但比例比較容易讓寶寶吸收,所以人乳餵養兒較少發生低鈣血癥;其二,母乳中的鋅含量雖然比牛乳低,但因其存在一種小分子量的配位體(ligand)與鋅結合,可促使鋅的吸收,而牛乳中的鋅是與大分子量的蛋白質相結合,吸收不易,所以相對來說母乳的鋅生物利用率更高一些;其三,在母乳中鐵的吸收率明顯高於牛乳,但還要額外通過新增輔食和鐵食品來補充鐵,以免出現缺鐵性貧血。
蛋白質、碳水化合物、維生素、脂肪和礦物質,這幾種就是母乳五大營養成分,也是母乳被稱為寶寶最有有營養最健康的原因。正因為母乳中這五大營養成分不僅讓寶寶易於吸收,還能滿足寶寶身體發育的需要,所以現在很多專家都提倡母乳餵養。
通過了解母乳的營養成分有哪些之後,我們每個媽媽更要堅持選擇給自己的寶寶進行母乳餵養,而且進行母乳餵養對媽媽本身也是有很多好處的,另外進行母乳餵養的媽媽一定要注意自己的飲食,飲食的營養會轉變成奶水,媽媽攝入充足的營養也會被寶寶所吸收的。
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