糖化飲食促進肌膚老化
所謂的“糖化”,就是指攝入的糖附著在體內蛋白質上的一種反應現象。一般情況下,通過飲食攝入的糖分會轉化為大腦與肌肉所需要的能量,但當糖分攝入過多時,糖分代謝功能低下,隨即造成糖分在體內滯留。
糖化飲食促進肌膚老化
糖化飲食促進肌膚老化
不管再怎麼使用保養品,面板也還是會鬆弛、暗黃,這到底是為什麼呢?專家認為,這或許是飲食造成的負面影響。當你的糖分攝入過多時,不但影響身材,還會影響面板!
糖化反應對護膚的危害
所謂的“糖化”,就是指攝入的糖附著在體內蛋白質上的一種反應現象。一般情況下,通過飲食攝入的糖分會轉化為大腦與肌肉所需要的能量,但當糖分攝入過多時,糖分代謝功能低下,隨即造成糖分在體內滯留。
蛋白質是生命基礎,它存在於面板、肌肉、血管等全身各個部位,正常成年人身體中有60%是水分,17-18%是由蛋白質構成,而緊緻的面板則是由真皮層中的膠原蛋白和彈性蛋白構成的。一旦滯留體內的糖分與這些蛋白質結合,就會形成劣質蛋白質,糖化過後的膠原蛋白與彈性蛋白將無法正常發揮作用,以致面板逐漸鬆弛。此外,真皮層的糖化會使面板逐漸變黃,角質層糖化後,肌膚的保溼能力也會下降,導致肌膚乾燥、暗黃。那麼如何改善呢?
想吃零食的時候用堅果來代替
在上網或看電視劇打發時間時,總會覺得不吃點什麼就會閒得無聊,這時候,女性最容易將手伸向各種小點心,導致糖分攝入過多。實際上,在選擇零食時可以選擇更加健康的零食,用堅果來代替糖果、糕點是相當不錯的做法。
杏仁中含有豐富的油酸,能夠抑制糖化反應,同時還含有豐富的膳食纖維,同時其含有的抗氧化成分維生素E對於女性來說,也是美容養顏的好成分,通常情況下,每天堅果進食控制在20-30粒即可。
如果實在是想吃甜食,也無需過度忍耐,因為壓力才是美容的大忌。當想吃糖的時候,偶爾吃一點也是可以的,或者吃一些水果作為零食也能滿足想吃甜食的慾望。
先吃富含膳食纖維的食物
在每天三頓飯中,主食、肉類、湯汁、蔬菜等不一而足,但從防糖化的角度來說,首先吃飯的方式是不對的。最好從富含膳食纖維的蔬菜開始吃,讓身體做好“接受糖分”的準備。但如果蔬菜本身就添加了糖來進行料理,不管膳食纖維有多少都最好將進食順序往後移。因此,在日常的飲食順序中不妨先多吃一些蔬菜,攝取足夠的膳食纖維後再慢慢吃一點魚類和肉類,最後再開始吃白米飯。如果有條件,可以在米飯中增加一些燕麥、玉米、紅薯等富含膳食纖維的食物,降低白米飯的升糖指數。
控制酒精攝入量
對於美容來說,酒精是必須要避開的東西。即使酒精本身屬於低GI值食物,但是它也會促進糖分的吸收。而且酒精對於女性來說,不僅會有礙美容,更與女性的其他身體器官的健康息息相關,尤其酒精的攝入量更與乳腺癌的發病率成正比例關係。因此,對於有飲酒習慣的人來說,應當儘可能減少酒精攝入量,最好控制在一週2-3次;如果沒有飲酒習慣,則儘可能不要攝入酒精。
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