黃瓜減肥餐怎麼做?
現在越來越流行使用食物幫助減肥,黃瓜就是其中效果比較明顯的一種,主要是因為它含有的糖分等物質比較少。想必有很多人都願意平時多吃一些黃瓜來達到減肥的效果,只是不知道黃瓜瘦身餐要如何安排,接下來小編就要推薦幾種效果比較好的做法,大家可以參考一下。
鮮黃瓜內含有一種物質叫丙醇二酸,它可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜的熱量和含糖量非常低,除了含有大量的水之外,還有維生素、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排洩、降低膽固醇有一定的作用,減肥瘦身的效果比較明顯。在用黃瓜製作減肥餐時主要有以下幾種做法:
1、涼拌黃瓜木耳。原料:黃瓜500克、水發木耳50克、白糖、精鹽、醬油、味精。做法:木耳用溫水泡十幾分鍾,泡發後清洗乾淨,撕小朵;黃瓜、胡蘿蔔切菱形片;鍋中水開後,滴幾滴油,分別放入胡蘿蔔、木耳焯熟,撈出過涼;油鍋放少許油,放花椒、大料、蔥段炸出香味,放涼;木耳、黃瓜、胡蘿蔔放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。
2、拍黃瓜。原料:黃瓜、蒜泥、生抽、醋少許、糖少許、芝麻油。做法:將黃瓜反覆洗滌乾淨,我這裡用淘米水浸泡了15分鐘。將黃瓜拍碎。準備調味汁,攪拌。
使用黃瓜減肥餐是非常健康科學的,不會對身體產生任何不良影響。只是要提醒大家不能片面的只顧吃黃瓜,日常飲食一定要兼顧到各方面的營養,像肉食以及五穀雜糧也要適當食用一些,要不然就可能會引起營養不良等症狀。
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