啤酒的15條生活妙招 妙用啤酒擦玻璃、洗刷鍋底、澆花、洗衣、做飯
一直以來啤酒在人們的生活中都佔據著重要的地位,每當聚會大家舉杯豪飲,或者自己在家小酌。在我們的周邊很多人都會去超市購買啤酒,例如百威啤酒、青島啤酒和燕京啤酒等等,這些啤酒在我們的國內是比較出名的。啤酒除了飲用外,啤酒還是有很多其他很多妙用的,你都瞭解嗎?巧用生活小妙招,生活可以變得很有趣哦~下面,和本站一起看下關於啤酒的生活妙招吧。
洗刷鍋底:
假如燒稀飯時不小心煳鍋了,鍋底有鍋巴,在洗刷時不易刷掉的情況下,可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合,五分鐘後再洗涮就會容易地刷洗乾淨。
擦玻璃:
啤酒是膠體溶液,抹布蘸啤酒擦玻璃,不僅會使玻璃變的格外明亮,還不會留下抹布的纖維。因此也可以用來擦拭鍍過金邊的鏡框,使之保持潔淨,不失黃金特有的光澤。
擦冰箱:
由於啤酒裡所含的有機酸能夠很好的去掉汙,冰箱也不同其他地方,裝的都是入口的食品,所以用啤酒清潔冰箱的衛生,既起到了殺菌消毒的作用,又讓人感到比使用洗滌靈擦更安全。
澆花:
用啤酒倒入花盆裡澆花,是一種極好的肥料。用軟布蘸上啤酒擦拭植物葉子會使葉子油亮,增添光彩。這主要是啤酒裡的營養成分溶解在了葉片的表面。
洗衣:
在浸洗衣物時,倒入兩杯啤酒,會使衣物變得柔軟,同時對一些褪色的深色棉製品(如黑、藍、青、棕等色)有明顯的複色效果。洗衣時加入些變苦了的啤酒,可除去衣物上的異味。絲質衣物浸泡到啤酒中再用清水洗淨,晾乾後即可恢復原有的光澤。
群眾的智慧是無限的,細心觀察一下,不難發現,美酒不僅可以飲用,在日常生活中還有很多其它用途。妙用美酒,不但使你身心愉悅,還能為日常生活帶來不少便利呢!
添點酒,美食更可口
做米飯:
在做米飯時,如用的是陳米,在淘過米之後,可在米中加少量水的同時,加入4分之一或5分之一的啤酒,與米中的水混合後蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米。
炒雞蛋:
在炒雞蛋時,假如在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒,炒出的雞蛋鬆軟、光亮,有鮮嫩感。炒洋蔥時,加一點葡萄酒,就不易被炒焦。
拌冷盤:
做涼拌菜時,將菜在煮沸的啤酒中燙浸一下,熱啤酒中的葉酸、煙酸會分解食物中的礦物質鈣,可大增冷盤風味。在泡菜壇內倒入適量的啤酒,一可使泡菜味鮮爽脆,二可使泡菜保留的更久更好。
做餅:
做蔥油餅或甜餅時,在粉面中摻一些啤酒和勻,餅既脆又香,又透出點似肉的鮮味。幹筍發好後,用少量的酒揉搓可使幹筍清香脆嫩,味如鮮筍。
烹調:
醃肉時加約兩湯匙啤酒,煮出來的菜,味道更鮮美;煮魚時用啤酒將魚浸潤,可除腥味外,亦可使魚肉更嫩;蒸蟹時加啤酒1/4碗,味道更鮮美。做菜時不小心放多醋了,可往菜中加點酒減輕酸味。
洗頭:
洗完頭後,將過期的啤酒倒到臉盆裡,把頭放進去浸泡幾分鐘,然後再用水沖掉,啤酒裡的多菌種及啤酒效素可以軟化髮絲,修補受損,另外還有潤絲和閃亮的效果。
儲存食物:
做菜時火腿用不完,夏天炎熱不宜存放,你可在開口處塗些葡萄酒,包好後放入冰箱便於存放,且可保持原有口味。用塑料袋裝豆類貯放,在袋內噴少許白酒,能防止生蟲。醬油瓶內加少許白酒,不但防止其發黴,還能增加其特有香味。
做藥酒:
用白酒浸泡中藥,可降低毒性,增強療效。冬季有些人生凍瘡,如果在溫水中加入少量的啤酒,浸泡20分鐘左右,便可緩解因凍瘡而帶來的痛苦。
減腳汗:
新買的皮鞋、膠鞋噴灑適量白酒在內底上,可減少腳汗。
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