電砂鍋第一次用需要怎麼處理
1、鍋中加入適量的水,放入適量的小米,開小火進行熬製,過程中米湯可以填補砂鍋的內部縫隙。
2、小米粥熬成糊狀後,斷電靜止12小時以上,讓砂鍋內膽繼續吸收米湯來填補縫隙。
3、將小米粥倒掉,用清水對電砂鍋的內膽進行清洗,清理完畢後晾乾水分後,即可正常使用。
電燉鍋是就是一種電鍋,但功耗比電飯煲等電鍋要小很多,比較適合燉粥、湯。電燉鍋採用文火慢燒法燉粥、湯,可以使食材和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯裡,香味特濃。電燉鍋因為功率小,所以燉東西的時間長也不用擔心。電砂鍋是新一代保健用鍋可以預約時間定時,用於熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調食物,是家庭清補藥膳及食物的最佳用品。
市場中在售的全自動電砂鍋品牌主要集中在國產品牌中,其中既有國內大廠的名牌產品、也有中小廠家生產的小品牌產品。建議沒有電砂鍋選購經驗的朋友重點關注大廠生產的名牌產品,雖然價格會比小廠產品高出20%左右,但是安全質量更有保障。
電砂鍋的容積雖然可以根據自己的飲食習慣來選擇,但建議大家儘量選購容積較大的產品。對於全自動電砂鍋而言,最實用的功能有兩個:燜燉與保溫。其中,燜燉功能最好具有慢燉與快燉兩種檔位選擇,以適合燜燉不同型別食材的需要。
-
艾灰炒雞蛋怎麼炒
野艾草葉子摘洗乾淨控去水分,雞蛋去殼攪拌成雞蛋液;鍋中倒入水燒開,加入野艾草葉子開始焯水,焯水大約1分鐘即可;艾草葉子撈出放入鏤空的籃子裡控去水分,鍋中倒入油燒至六成熱,加入野艾草葉子翻炒;將雞蛋液均勻倒入到野艾草葉子上面,均勻撒入食鹽來調味;等雞蛋液底部定型...
-
冷水板魚做法
主料:舌板魚一條。輔料:蔥一小段、姜一片、蒜兩半、鹽5克、料酒10克、醬油5克、黃豆醬一勺。步驟:1、舌板魚洗淨去頭去鱗;2、在魚身上劃刀,便於入味;3、蔥薑蒜切好備用;4、蔥薑蒜下鍋炒香,把魚下鍋;5、加水淋上醬油和料酒,燉煮;6、水開後加適量黃豆醬和鹽;7、大火收汁。...
-
熟練掌握什麼日常維護知識
1、室內空氣質量維護:保持室內空氣流通,定期清潔地面、傢俱和牆壁,避免使用低質量、高汙染的裝修材料和家居用品,定期更換空氣過濾器,不隨意燃放有害物質。2、家用電器維護:定期清潔家用電器,不使用過老或破損的電器,注意用電安全,如不超負荷使用電器,不接觸電器水或潮溼...
-
青椒該如何冷凍
將辣椒洗淨以除去刨花和種子,切成釐米寬。用紙巾擦乾水,將其放入冰箱的儲物袋中,不要重疊,合上嘴,然後將其存放在冰箱中。可以將4至5個甜椒放入一個袋中,進行冷凍儲存。青椒:青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多,大椒、燈...