冰栗子與普通板栗區別
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冰栗子比普通栗子要好剝一點、不粘手,食用起來也比較方便。冰栗子的口感較硬,吃起來有點像啃冰棍的感覺,稍微冷卻一下再食用口感更佳。在味道上,冰栗子沒有普通板栗那麼甜、那麼脆,其中所含有的營養物質也比普通板栗的少。
板栗是喜光樹種,開花期光照充足,空氣乾爽,則開花坐果良好。所以慄樹栽植在半陽坡、陽坡或開闊地段較為合適。
板栗對土壤要求不嚴格,除極端沙土和粘土外,均能生長。但種植在花崗岩、片麻岩等分化的礫質土、沙壤土中最好。
板栗在花期有微風助力慄樹傳粉。但慄樹抗風力較弱,且不耐菸害。在化工廠附近,若環境汙染,空氣中有氯和氟積累時,慄樹最容易受害。
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