什麼叫裙帶菜
裙帶菜屬於海藻類的植物,色黃褐,高1-2米,寬50-100毫米,葉緣呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,故取其名。裙帶菜為溫帶性海藻,它能耐受較高的水溫,自然生長的裙帶菜主要分佈在浙江省的舟山群島與嵊泗島。
在中國,裙帶菜是在近代才開始被人工養殖,而且開始採用原始的移植天然苗和投石釆苗方法,大大限制了其產量。在20世紀60年代,由於室內常溫培育裙帶菜苗的技術成功,使得裙帶菜的養殖產業在國內迅速發展。現階段,山東省和遼寧省的沿海地區為裙帶菜的主要產區。
裙帶菜在我國境內主要分佈在遼寧、山東、江蘇、浙江等省沿海,而浙江沿海的舟山群島和嵊山群島是我國本土裙帶菜主要分佈海域,遼東和山東半島沿海的裙帶菜均是從日本和韓國等引進種。裙帶菜分佈於外海型海區的海底岩礁上並且形成大規模藻場,海區透明度不同決定其垂直分佈不同,一般在從低潮帶至水深十餘米的海底岩礁上生長。
裙帶菜主要是依靠葉片從海水中吸收氮、鈣和磷酸鹽等生長所必需的營養元素,然後在體內進行合成和利用轉化。另外,在光合作用合成的纖維素型別方面,與陸上植物的纖維素、半纖維素、果膠等有所不同,裙帶菜光合作用合成的主要產物是褐藻酸和藻聚糖等多糖類。
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