如何挑選蝦醬
蝦醬是我們日常生活中最常吃的一種食物,有的時候我們在外面購買回來吃起來並不像我們想象的那麼好,其實是我們在購買的時候沒有挑選好,其實購買任何食物的時候都是有一些方法和技巧的,下面我們一起看一下什麼樣的蝦醬好。
一級品:顏色紫紅,形狀呈粘稠狀,氣味鮮香無腥味,醬質細,無雜魚,鹽度適中。
二級品:顏色紫紅,醬軟稀,鮮香氣味差,無腥味,醬質較粗,有小雜魚等混入,鹹味重或發酵不足。
三級品:顏色暗紅不鮮豔,醬稀粗糙,雜魚雜物較多,口味鹹。
挑選到新鮮和美味的食物吃起來也能夠讓心情變得更好,上面就是對什麼樣的蝦醬好的一些介紹,這樣喜歡吃蝦醬的朋友可以按照上面的方法去購買了,其實也是非常的簡單的。
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