奶油玉米蘑菇湯做法
奶油玉米蘑菇湯是一道經典的甜湯,深受小朋友的喜愛,也可以當中寶寶的輔食,選用新鮮的玉米制作的湯老少皆宜口味獨特,是一道家常湯,經常食用玉米對身體有很大的好處,玉米當中的營養成分也很高,下面讓我們一起來學習一下奶油玉米蘑菇湯的做法吧。
奶油玉米蘑菇湯的做法
原料:牛奶、鮮玉米、奶油、蘑菇、洋葱(半個)、聖女果。
調料:鹽、糖。
做法:
1、把蘑菇、洋葱洗淨,切成絲。(又切洋葱,淚奔~~)
2、把聖女果一切兩開,把玉米洗淨,用刀切下來,成為玉米粒。
3、準備湯鍋,一袋牛奶,加2小碗水,用小火慢慢熬。
4、另一邊,用平底鍋,切一片奶油,燒化,然後把洋葱絲放入,翻炒,把洋葱絲炒成略透明就可以了,倒入牛奶湯中。
5、再放一片奶油,燒化,然後把蘑菇絲放入,翻炒,蘑菇塌軟出湯後也倒入牛奶湯中。
6、等湯煮開,倒入玉米粒。然後放調料,只有鹽和糖,味道根據自己喜歡調,好喝就可以了。
7、最後放聖女果,煮開湯成。濃濃的奶油香,脆脆的玉米口感非常好。
奶油蘑菇湯的做法
食材準備:蘑菇、新鮮奶油、牛奶、黃油、胡蘿蔔、番茄、洋葱
製作步驟
1、取一個鍋,加入2碗水,加入適量牛奶,新鮮奶油,然後開始用文火煮。
2、蘑菇切片,胡蘿蔔切絲,番茄切小塊,洋葱切碎待用。
3、在煎鍋中放一小塊黃油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然後依次加入番茄和胡蘿蔔炒,如果覺得幹可以再放黃油下去,然後放鹽,待番茄皮脱落就可以倒入奶油湯中,繼續燒煮。
4、還是用黃油翻炒過蘑菇後,再放到湯裏。
5、用旺火把湯煮開,然後可以勾一個薄芡,就可以了。
6、裝盤後可以適量加一些芝士條。
以上文章中所講述的便是奶油玉米蘑菇湯的詳細製作步驟了,香甜的奶油加上新鮮的玉米做出的湯非常好喝,甜而不膩,有醇厚的奶油香味,愛好美食的朋友們不妨親自嘗試一下這道湯一定不會失望,而且自己在家做的不含添加劑十分的安全衞生,喜歡甜食的朋友們也可以多加糖。
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