常見補氣補血的湯有哪些
藥物,食療、湯水、水果這些東西在我們的身邊都是非常普遍的,但是湯水因為容易食用,並且很容易就能被人消化攝取裏面的營養更能讓大家歡迎。血氣不足這是我們身邊非常普遍的時候,特別是女性朋友一到了冬季就會因為氣血不足的問題給自己帶來非常大的傷害。因此經常食用補氣血湯對於她們的健康有着非常大的好處,中國的食物很多,那麼補氣補血的湯有哪些呢?
一、山藥排骨湯
材料:豬排骨500克、山藥1000克、紅棗8粒、黨蔘15克、黃芪20克、姜1塊、葱白1根、料酒1湯勺、鹽、雞精少許。
做法
1、排骨切小節洗淨後用涼水泡4小時以上,其間換幾次水.讓血水充分泡出來,再焯水瀝乾備用,黨蔘.紅棗.黃芪分別洗淨備用。
2、鍋放少許油加入薑片.葱節炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入開水.料酒.黨蔘.黃芪大火燒開倒入砂鍋小火燉40分鐘。
3、山藥去皮洗淨切滾刀加入排骨裏再放入紅棗.中火燉30分鐘加入少許鹽.雞精調味即可。
二、歸芪烏雞湯
材料:烏雞肉250克,黃芪20克,當歸15克。
做法:
1、將烏雞肉洗淨,切塊,當歸、黃芪洗淨。
2、將以上準備好的材料一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。
三、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
1、排骨洗淨斬塊,汆水撈起;
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;
3、煮沸瓦煲裏的淨水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
四、當歸黃芪鴛鴦貝湯
材料:當歸10克、黃芪10克、鴛鴦貝300克、清水1000克、鹽3克、雞粉2克。
做法:
1、鴛鴦貝,黃芪、當歸、清水一起入湯煲。
2、煮沸後,轉文火煲15分鐘。
3、最後加鹽、雞粉調味,就可以了。
補氣補血的湯有哪些呢,看着上面的介紹大家可以發現其實補氣補血的湯原材料大都是比較温潤的食材,這些食材對於人們的健康有着很好的幫助,並且這些湯水的製作方法和原料都是簡單的,所以想要身體變得更好,不再畏怕寒冷,想要肌膚變得更加的年輕,那就趕緊自己動手試一試吧。
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