番茄榨菜蛋花湯的做法
現代社會生活節奏非常快,很多中年人忙於打拼事業,每天的早餐、中餐都是在外面湊和,按説晚餐應該好好的補充一下營養,可是由於時間緊張,又往往做不了兩個菜。那麼要怎麼才能在有限的時間裏,做出既美味又營養的菜餚呢,今天就向大家介紹一款簡單營養的番茄榨菜蛋花湯的做法。
做法一
1、將番茄洗淨,滾刀切塊。
2、雞蛋打散備用。
3、開油鍋放入番茄煸炒幾下,倒入袋裝榨菜,繼續煸炒至番茄軟爛。
4、加適量水大火燒開後加鹽(因為有榨菜,放鹽的時候要適量)略煮段時間,倒入蛋液,待蛋花浮起,撒上葱花就OK鳥
做法二
1. 將火腿肉洗淨,切絲;
2. 雞蛋磕入碗裏,打成蛋液;
3. 倒出榨菜,濾去汁水;
4. 煮沸清水,放入火腿絲,小火煮15分鐘;下榨菜滾5分鐘,倒入蛋液,不斷攪拌均勻,煮沸即可食用。
做法三
1. 番茄切塊;
2. 雞蛋磕入碗攪勻;
3. 澱粉加水調開;
4. 蒜瓣切片;
5. 炒菜鍋放少量的油,然後放蒜片;
6. 待出香味,放番茄翻炒到皮軟出汁,放適量的水、雞精、鹽炒勻;
7. 水開了慢慢把濕澱粉倒進鍋中,並不停攪動;
8. 鍋再次開後,用筷子攪拌着雞蛋慢慢轉着倒進去;
9. 再次開鍋即可關火,裝湯盆,撒葱花。
本文為大家比較詳細的介紹了番茄榨菜蛋花湯的三種做法,是不是都非常的簡單呢,我們知道將蕃茄和雞蛋搭配在一起,既為人體補充了豐富的維生素與礦物質,又有優質的蛋白質,再加上一些榨菜來調味,真是又營養又美味。
-
銀耳桂圓紅棗湯的功效有哪些
銀耳桂圓紅棗湯是一種很常見並且營養非常豐厚的飲品。這其中銀耳就是其中一種很珍貴的藥材,是滋補聖品。銀耳是一種性平和的藥材,沒有毒性,有着能夠開胃健脾的功效,還能夠清腸益氣、潤肺滋陰。除此之外,銀耳能夠幫助人增強免疫力,還有比較特殊的一點是能夠幫助腫瘤患...
-
香菜雞蛋湯的做法
相信大家對於香菜肯定是非常熟悉的吧,香菜是我們常見的一種蔬菜,香菜我們也叫做是芫荽,香菜不但好吃而且還含有豐富的營養,香菜裏面含有豐富的維生素和膳食纖維,經常吃香菜可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以香菜受到了人們的喜愛,香菜有多種做法,下文我們介紹一...
-
紅蘿蔔湯的做法大全是怎樣的
紅蘿蔔是我們常見第一種蔬菜,紅蘿蔔不但外形好看而且吃起來味道也是很不錯的,紅蘿蔔含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,經常吃紅蘿蔔不但可以起到提高人體免疫力和促進消化的功效而且還能起到防癌抗癌和抗衰老的作用,所以紅蘿蔔深受人們的喜歡,紅蘿蔔有...
-
藕王養生湯的做法
不知道大家有沒有喝過藕王養生湯呢,可能很多家庭都有一日三餐喝太的習慣,這種習慣是非常好的,喝湯可以幫助我們達到暖胃的效果,可以有效地幫助我們擺脱很多種不必要的腸胃疾病,蓮藕是一種海里生長的食物,快來學習一下美味的藕王養生湯的做法吧。做法一:1.把檸檬草、蒜...