土豆西紅柿湯的做法
湯是很多人喜愛喝的,湯的營養價值比較高,喝的時候,對身體不會有太多影響,不過在喝湯的時候,需要注意要適量進行,每次喝湯過多的話,會讓身體吸收不了湯太多的營養元素,這樣使得身體會有負擔,那土豆西紅柿湯是不錯之選,含有的維生素較多,對土豆西紅柿湯的做法如何呢?
土豆西紅柿湯的做法一
材料:豆1個,番茄1個,鹽1/2茶匙(3g),雞精1/2茶匙(3g),香葱1根,油1湯匙(15ml)
做法
1、土豆洗淨去皮,切成小薄片;番茄洗淨,切成小塊;香葱切成葱花。
2、鍋中放入油,待油六成熱時放入番茄塊翻炒,隨後加入400ml清水。水開後放入土豆片,煮約4分鐘左右,調入鹽和雞精,攪拌一下,撒上香葱花即可關火。
小訣竅
不吃青皮及發芽土豆。土豆發芽會產生一種叫龍葵素(又稱茄鹼)的毒素。如果一次吃進200mg龍葵素即可中毒。如果吃土豆時口中有發麻的感覺,則表明該土豆中還含有較多的龍葵素,應立即停止食用。
做法二:
材料:鮮排骨1斤,西紅柿1個,土豆2個,開水1升,鹽適量
做法
1.土豆去皮洗淨切成四份;西紅柿洗淨切成四份;排骨洗淨後用水焯去血水。
2.把全部材料放入電砂煲內,加開水煲2小時後加適量鹽即可食用。
小訣竅
薯仔洗淨,放沸水中略煮片刻再取出,然後用冷水衝過會比較容易剝皮。
這兩者就是土豆西紅柿湯的做法,製作土豆西紅柿湯都是可以按照以上步驟進行,不過對土豆西紅柿湯製作數量上,每次都是要適量進行,過多的製作這樣湯,喝不完的話是很容易壞掉的,這點製作湯的時候要注意的。
-
茵陳大棗湯 功效竟如此大
茵陳有顯着的保肝作用,對甲,乙型肝炎,黃疸型肝炎,有顯着的療效。將其和大棗放在一起熬成湯的話效果也很不錯,具有清濕熱而不傷脾胃之效,是平素濕熱較重以及肝膽疾病者的保健粥補佳品,且能降低血清膽固醇,防止血管壁脂質堆積,有降低血壓,增加冠動脈血流量的作用。一、茵陳...
-
竹蓀老鴨湯怎麼做呢?
竹蓀是一種營養價值極高的菇類蔬菜,在很多飯店的美食中都能看到。竹蓀中富含多種維生素和鈣質都對身體有很大的好處。經常吃竹蓀可以預防一些疾病的產生,竹蓀中的一種物質還可以起到保護腸胃的作用。竹蓀最常見的做法就是竹蓀老鴨湯。下面,就竹蓀老鴨湯的做法來給...
-
豆角湯麪條的做法
夏天許多人都不喜歡吃飯,這是為什麼呢?原因有以下幾點,一是天氣比較的燥熱,人們的心情非常的煩躁,沒有什麼胃口去吃,二是煮飯需要的時間長,一頓飯做下來,整個人都是粘乎乎的非常的難受。於是這就造成了許多人在夏日不愛吃飯,沒事就做做麪條的習慣。麪條的做法有很多,可以...
-
骨頭蘿蔔湯的做法
骨頭蘿蔔湯是我們非常喜歡吃的一道家常菜,骨頭蘿蔔湯不但味道非常鮮美而且還含有豐富的營養,經常喝骨頭蘿蔔湯可以起到很好的養生功效和保健作用,骨頭蘿蔔湯有提高人體免疫力和化痰的功效,經常喝骨頭蘿蔔湯還可以起到很好的防癌抗癌功效。所以我們有必要學習一下骨...