南瓜紅棗湯的做法
湯在我國的餐桌上是很常見的,而湯的種類也是非常多的,其中南瓜紅棗湯就是一種很受歡迎的湯品。其實不管是南瓜還是紅棗,在我們的生活中都是很常見的的食物,而用這兩種食物一塊進行煲湯,不僅味道鮮美,而且具有養顏、補血等功效,那麼南瓜紅棗湯的做法是怎麼樣的呢?
“南瓜性温,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕。此外,南瓜還有利尿、美容等作用。紅棗可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、補血。枸杞可以補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。”
南瓜紅棗湯的做法:
主料:南瓜。
輔料:棗(幹)。
調料:蜂蜜。
1.南瓜塊去皮去瓤後,洗淨切成大塊。
2.小紅棗用温水泡一下待用。
3.把所有材料投入鍋內,加水高出材料三釐米左右。
4.大火燒開,轉中火,再煮15分鐘這樣。最後可加適量蜂蜜即可。
飲食宜忌:南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫認為南瓜性温味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。
現在大家對南瓜紅棗湯的做法應該都有知道了吧,要提醒大家的是,雖然南瓜是一種營養豐富的食物,對健康是很有益處的,可是也不是所有的人都適合吃南瓜,比如胃熱熾盛者、氣滯中滿者對於南瓜就要慎食。而且在吃中藥期間最好不要吃南瓜。
-
板栗雞湯的功效有哪些呢
板栗燉雞營養價值雖高,但是美容功效卻不強,而加入了香菇以後,就會讓這道菜的美容功效有明顯的增加,因為香菇對人體中的過氧化氫有明顯的清除作用,可以減少人體氧化反應的出現,對延緩衰老,滋養肌膚作用比較明顯。下面我們就來簡單的瞭解一下有關於板栗雞湯的功效。1.板...
-
老鴨湯配菜放什麼
老鴨湯是一個很受大家歡迎的美食,而且鴨子還是很適合夏天吃的,所以以這個老鴨湯就是這個時候吃最好了。但怎樣做老鴨湯了?湯品好不好吃,除了火候當然最為重要的要屬食材的搭配了,適宜的食材放到一起煮會有事半功倍的效果的,今天就來説一説老鴨湯配菜放什麼?以及怎麼才...
-
豬肚煲湯的做法介紹
豬肚其實就是豬的胃部,我們知道豬肚是可以食用的,豬肚不但非常好吃而且還有很好的養生功效和保健的作用,經常吃豬肚是可以起到補氣血的效用,所以豬肚深受人們的喜愛,豬肚有很多種做法,我們既可以用豬肚來炒菜也可以用豬肚來煲湯,豬肚煲湯有很多種做法,下文我們就給大家...
-
石斛烏雞湯怎麼做呢?
很多人都知道如果你想要補身體的話可以吃一些家禽或者是鳥類食物,而且也可以添加一些中藥材做成藥膳,這樣能夠對身體起到很好的調理作用,不知道大家生活中有沒有吃過石斛烏雞湯這一道菜呢?這一道菜是比較常見的一道藥膳,,特別適合身體虧的人吃,經常吃能夠幫助很好的起...