這個季節適合喝什麼湯呢
在寒冷的冬天不僅冷還十分的乾燥嗎,在這個季節裏,天氣比較的冷,人的身體的抵抗力也會不斷的下降,十分的容易患病,所以大家在日常的飲食上也應該有所改變,多做一些適合冬季喝的湯,來度過寒冷而又漫長的冬天,那麼,冬天這個季節適合喝什麼湯呢?下面我們就一起來了解一下吧。
雞湯。首選是眾所周知的雞湯,它能緩解感冒,改善人體的免疫機能。冬季多喝雞湯有助於提高人體免疫力,遠離各種疾病。煮雞湯時再加入阿膠、紅棗等料強身健體效果更明顯。
排骨湯。排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原等,可為幼兒和老人提供鈣質。多喝骨頭湯可強壯骨骼,減少身體老化速度,增加免疫力等。做湯時加一些冬瓜、蓮藕可以使湯變得清淡一點。
蓮藕豬蹄湯。藕有養胃、健脾益氣的功效,豬蹄中含有大量有助於組織修復的蛋白質,對於改善四肢疲乏,腿部抽筋有一定作用。豬骨的鈣質溶入了湯中,有助於骨骼生長發育,增加免疫力。
鯉魚湯。鯉魚含有豐富的蛋白質,可供給人體必需的氨基酸、礦物質和各種維生素。其脂肪多為不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇、防治動脈硬化,因此多喝魚湯益處多多。
雪梨湯。梨有止咳潤肺的作用,但性涼,煮熟吃,效果更好。做梨湯時加入肉類會使營養更加豐富。
冬季這個季節適合喝什麼湯?通過上面關於此問題的詳細解答,相信現在大家對於適合冬季喝的湯這一方面的常識應該已經有了更為進一步的瞭解和認識了吧,希望能對大家有所幫助,在此專家提醒,大家在煲湯時不要胡亂的加放中草材,否則會出現副作用。
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