菱角的營養價值有哪些
菱角,一種生長在水裏的植物,這種植物的產量是很高的,但是一些朋友在生活中卻沒有見過菱角,對它非常的陌生。如果大家見到菱角,相信一定會一眼就記住它,因為它的形狀很特別,猶如牛角一般。相信很多朋友都有吃過菱角,但是您除了品嚐到它的美味之外,是否知道菱角的營養價值也是非常高的呢?下面,我們就為大家介紹一下菱角的營養價值。
1.補脾益氣
菱角生食有清暑解熱作用,熟食則有益氣健脾功效。
2.抗癌
菱角還能起到“醒脾、解酒、緩中”的用途。民間單方中還用它治療癌症。據近代研究資料表明,菱實的醇浸水液有抗癌作用。
3.減肥
菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒,主治瘡毒、贅疣,且可健體,是減肥的輔助食品。
4.緩解皮膚病
菱角食用、外用均可,以輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
以上為大家簡單的介紹了菱角的營養價值,除此之外,菱角還有一個非常誘人的價值,那就是菱角還有減肥健美的功效,因為菱角的成分含量中不含有使人發胖的脂肪,相信很多女性朋友看到這裏會很興奮吧,那您還在等什麼?快去市場買些菱角回來,品嚐一下它的美味吧!
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