秋梨膏有什麼功效?秋梨膏怎麼吃?
秋梨膏有什麼功效?秋梨膏怎麼吃?
秋梨膏,又名雪梨膏,是北京的一種傳統特產,從前是宮廷專用的藥品,直到清朝才有御醫傳出宮廷,在民間流傳。秋梨膏主原料為精選的秋梨,搭配其他具有止咳、生津、潤肺的藥物而成。其搭配的藥物如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等同源的食材。
秋季吃梨甚多益處,尤其是對於肺結核、氣管炎、上呼吸道感染的患者所出現的咽喉乾澀、發癢、疼痛、聲音嘶啞、便祕等症狀都有良好療效。秋梨膏的營養價值很豐富,富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷、鐵等無機鹽。
秋梨膏的功效與作用:
秋梨膏適用於陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽乾、煩躁聲啞。對肺熱久嗽傷陰者尤佳。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母鹼等,可調整血壓,促進食慾,潤肺止咳,清熱化痰,寧心安神,療效明顯。
秋梨膏的吃法:
因為秋梨膏含糖量非常豐富,避免過甜過膩,因此,小編建議大家在吃秋梨膏的時候千萬不要直接食用,而是可以用温水沖泡或者用牛奶、豆漿對秋梨膏進行稀釋後食用都是可以的。
秋梨膏的禁忌:
秋梨膏屬於寒涼性食物,所用的材料都是養陰生津的材料,因此,脾胃虛寒、手腳冰涼、陽虛的人儘量不吃秋梨膏,避免身體寒涼症狀加重,導致腹瀉、手腳更加冰涼,血氣不通等症狀。此外,由於秋梨膏的含糖量較高,因此也不適合糖尿病患者食用。
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