紅糖綠豆湯的做法和功效
綠豆湯是我們在夏天經常吃的一種甜品,因為綠豆湯有很好的解暑效果,可以防止我們中暑。紅糖呢,對於女性朋友來説,是治療痛經的一種藥品。綠豆加紅糖,會有什麼樣的效果呢?紅糖綠豆湯應該怎麼做呢?接下來,就讓小編來為大家介紹一下紅糖綠豆湯的做法以及它的功效吧。
1、用料:綠豆一小碗,紅糖
2、做法:
1. 綠豆於清水中泡2個小時。(可減少煮的時間)
2. 待綠豆吸水顯飽滿後,放入鍋中,加水,大火燒開後,慢煮至綠豆脱殼酥軟
3. 放入紅糖,OK(自己很喜歡放紅糖,紅糖不會太甜,而且對女性朋友是不錯的選擇。)
4. 諾喜歡做為冰品的,可放入冰箱冰鎮~口感更佳。
功效:紅糖綠豆沙:綠豆100克,煮至極爛,用適量紅糖調味食用。夏季可常食之。有清熱解暑,除煩止渴,祛熱毒,消腫脹,利小便作用,可治小兒瘡癤,中暑。可清熱解毒、除煩止渴、潤肌滑膚、補益元氣、和調五臟等功能。綠豆湯是去火解毒的,紅糖是暖肚補血的.一般適用於婦女肚寒補充血液.
綠豆味甘,性涼,入心、胃經;具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼、番茄,不可同食。
以上呢,就是小編今天要為大家介紹的關於紅糖綠豆湯的做法以及它的功效,希望對大家有所幫助。大家不妨可以在夏天的時候,每天煮點紅糖綠豆湯來喝,既能夠消暑,也能夠清熱祛火,對我們的身體可是很有好處的呢,小編相信大家會喜歡的。
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